Mark van Zijl werkt in de zuivelmakerij en in de winkel van De Hondspol. Op deze biologisch-dynamische zorgboerderij werken zo'n achttien mensen met een zorgindicatie in de tuin, de veehouderij of in de winkel, samen met begeleiders en ondernemers.
Iedere maandagochtend komen Mark en zijn collega's samen. Dan wordt er verteld wat er die dag gaat gebeuren op de boerderij. Zo weten Mark en zijn collega's hoeveel liter melk ze die dag verwerken. Op de boerderij wonen meer dan 50 koeien. Zij staan overdag in de wei en 's nachts in een potstal op een ondergrond van stro. Ze worden twee keer per dag gemolken door de boer.
Bron: De Nieuwsbode Heuvelrug
Foto index: De Hondspol