"Vårlaks 'all natural zalm' gaat verder dan biologisch"

Met Vårlaks 'all natural zalm' springt Visscher Seafood in op de vraag van de consument naar duurzame en eerlijke producten. In eerste instantie richt het bedrijf zich hiermee op de Amerikaanse markt. Het nieuwe merk wordt begin mei, tijdens Seafood Expo Global in Brussel gepresenteerd.

Vårlaks gaat volgens kwaliteitsmanager Richard Brouwer verder dan biologisch. "Bij biologisch wordt vooral gekeken naar het voer, dat moet van biologische oorsprong zijn. Daarnaast hebben de vissen meer ruimte en gebruiken we bij deze vis geen toegevoegde hormonen, worden er geen additieven (zoals bijvoorbeeld synthetische kleurstoffen) of antibiotica gebruikt."

Klik hier om verder te lezen.

Bron: Vismagazine


Publicatiedatum:


print   

Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© BioJournaal.nl 2019

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven