Johan Verbeek (Biomeerwaarde Ei): "Markt staat flink onder druk"

Geen gegarandeerde voorschotprijs voor biologische eieren

Biomeerwaarde Ei kon de leden het afgelopen najaar geen gegarandeerde voorschotprijs voor de biologische eieren in het komende jaar voorleggen. De markt voor biologische eieren staat flink onder druk, stelt voorzitter Johan Verbeek van de coöperatie. De afzet van biologische eieren naar Duitsland is sinds de fipronilcrisis aanzienlijk moeilijker geworden. Bovendien is daar de productie van biologische eieren toegenomen. In Nederland zien supermarkten in eieren met 1 ster binnen het Beter Leven-keurmerk een alternatief voor biologische eieren. 

Biomeerwaarde Ei zet de biologische eieren af van bedrijven die samen circa 600.000 legkippen houden. De coöperatie had de gewoonte om het grootste deel van de eieren van de leden al vooruit voor een vaste prijs te verkopen. Slechts circa 10% werd los verkocht. Momenteel verkoopt de coöperatie bijna alle eieren los en krijgen de leden- pluimveehouders hun eieren uitbetaald op basis van een wekelijkse achteraf bepaalde notering.

Bron: Boerderij Vandaag via FoodHolland


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© BioJournaal.nl 2019

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven