De Engelse melkveehouder Jay schakelde over naar biologische melkveehouderij. Hij wordt zich steeds meer bewust van de gevoelens van dieren en voelt zich niet goed bij de huidige bedrijfsvoering. Daarom besluit hij een deel van zijn 'kudde' af te staan aan Hillside Animal Sanctuary. Daarna schakelt hij over op veganistische landbouw.