Teun van de Keuken bij Jinek:

Waarom bio-groenten vaak in plastic worden verpakt

Het is de ergernis van veel (bio-)consumenten: plastic om groenten en fruit. Dat blijkt bijvoorbeeld vaak uit reacties op twitter. Journalist Teun van de Keuken ging op onderzoek uit. “Als je een grote bloemkool koopt, zit hij niet in plastic. Maar de kleine wel. Bijvoorbeeld ook een winterpeen in plastic”, aldus van de Keuken.

Maar ook veel biologische producten zitten vaak in plastic “Onbegrijpelijk”, aldus Jinek. “Als je dus duurzamer koopt door biologisch te kopen, neem je uiteindelijk meer plastic mee naar huis.” Teun van de Keuken: “Biologisch moet gescheiden worden van niet-biologisch, waardoor ze plastic eromheen doen om het verschil voor kassières zichtbaar te maken. Houdbaarheid wordt ook als argument gebruikt, maar blijkt in 70% van de gevallen niet geldig te zijn”, besluit hij. 

Klik hier voor het hele fragment. 


Publicatiedatum:


print   

Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© BioJournaal.nl 2019

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven