Parijzenaars willen meer lokaal en biologische voeding

Het beschermen van je gezondheid, het eten van goede voeding en het vermijden van courgettes in de winter. Straatinterviews die zijn afgenomen op de Aligre-markt in het 12e arrondissement van Parijs tonen aan dat Parijzenaars zeker bezorgd zijn over het voedsel dat ze eten.

En dan zijn er enkele cijfers over biologische producten in Frankrijk:

  • De hoeveelheid geconsumeerde producten van biologische oorsprong steeg in 2017 met 17%.
  • 59% van de Fransen eet regelmatig biologische groenten en fruit.
  • 54.000 telers zijn betrokken bij biologische landbouw in Frankrijk, vergeleken met slechts 6,5% van de landbouwgrond.
  • 60% van het biologische fruit dat in Frankrijk werd verkocht, werd daar niet geteeld, maar was geïmporteerd.
  • De regio Occitanië in Zuid-Frankrijk heeft alleen al 8.184 biologische landbouwbedrijven.

Bron: euractiv.com


Publicatiedatum :


print   

Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© BioJournaal.nl 2019