Een nieuw seizoen van het biologisch passiefruit, ook wel bekend onder de Spaanse naam maracuja, is begonnen. Ze zijn er in het geel en het rood.
Het seizoen start in augustus en eindigt in februari. Volgens Juan Antonio Munoz is het goed nieuws dat een extra teler z'n fruit via Mara Fruits verlaadt. "Dit jaar hebben we een dubbel volume en veel meer rode maracuja's, die zoeter zijn en gewoonlijk vanuit Afrika en Zuid-Amerika geïmporteerd worden. Ons passiefruit wordt verscheept en rijpt aan de boom. Hoe langer het aan de boom hangt, des te beter de smaak wordt."
"Ons fruit komt aan in Perpignan (Frankrijk) en wordt daar overgeladen naar Spanje en de rest van Europa."
Naast maracuja verhandelt Mara Fruits ook papaja, aloë vera, guanabana en in de toekomst lychees, longan, physalis en mamey.
Voor meer informatie:
Juan Antonio
