Bio-werkwijze niet voor iedere boerderij juiste oplossing

"Omschakelaar moet over bepaalde eigenschappen beschikken"

Johan Bierma en Alet Nijhof zijn met hun net buiten Lelystad gelegen akkerbouwbedrijf omgeschakeld naar biologisch. "Je worstelt met het idee, je hikt er tegenaan, maar als je de knoop hebt doorgehakt valt er iets van je af", zegt Johan. Hij en zijn vrouw zijn blij dat ze de stap gezet hebben omdat ze denken dat biologisch de toekomst heeft. Johan gokt dat de omschakeling ze 2000 euro per hectare per jaar kost. Angela de Bruin-Van Overbeek, accountmanager food en agri bij Rabobank, speelde een belangrijke rol in de overstap. Zij geeft aan dat biologisch boeren niet voor iedere boerderij de juiste oplossing is. "De ondernemer moet over bepaalde eigenschappen beschikken. Biologisch telen is bewerkelijker en vraagt meer mankracht", aldus Angela.

Klik hier voor het volledige artikel.

Bron: Trouw


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven