Een nieuwe enthousiaste generatie boeren staat klaar, zo blijkt uit een bezoek van de Trouw-redactie aan de agrarische hogeschool Aeres in Dronten. De redacteur sprak onder meer met de 22-jarige Stefan Bokdam uit Biddinghuizen (derdejaars agrarisch ondernemerschap, tuin- en akkerbouw). Zijn ouders hebben een bio-akkerbouwbedrijf en hij prijst zich gelukkig dat zijn familie in de landbouw zit. "Land en vermogen zijn onmisbaar als je erin wilt stappen. Als buitenstaander is het haast onmogelijk om het wereldje in te komen. We zijn al twintig jaar biologisch, ik heb nooit anders geweten. Het is fijn dat ik mijn worteltje zo van de akker kan plukken en opeten." Hij beseft zeker dat zijn carrièrekeuze voor leeftijdsgenoten niet vanzelfsprekend is en betreurt het dat de binding en het contact tussen boeren en burgers de laatste jaren minder is geworden. Tweedejaars Chris van Bruggen geeft in het artikel aan dat hij misschien wel voor bio-landbouw wil gaan. Hij zegt wel dat dit niet voor alle boeren mogelijk is aangezien de werkwijze niet op ieder bedrijf toepasbaar is.
Klik hier voor het complete artikel.
Bron: Trouw
Abonneren
Vacatures
Aeres-student Stefan Bokdam:
"Fijn dat ik mijn worteltje zo van de akker kan plukken en opeten"
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-12-08 Vraag overstijgt aanbod in biologisch hardfruit
- 2023-12-08 Betaalbare paddenstoelenspecialties voor heel Duitsland
- 2023-12-07 Verslag themabijeenkomst 'Meerwaarde op het eigen akkerbouwbedrijf'
- 2023-12-07 Lagere opbrengst, maar grotere kalibers voor biologische kiwi's in Italië
- 2023-12-06 "Wie maakt van deze imperfecte pompoenen een houdbaar product?"
- 2023-12-06 Zelfontwikkelde machine maakt compost inrijden een stuk eenvoudiger
- 2023-12-06 "Ondanks zware regenval blijft biologische preimarkt in tegenstelling tot conventioneel stabiel"
- 2023-12-05 Waalse producentengroep introduceert nieuwe biologische appelvariëteit Ducasse
- 2023-12-04 Ekoto hoopt op meer gelijkgestemde akkerbouwers
- 2023-12-01 "In december verwachten we een goede afzet van bio-mango's en limes"
- 2023-12-01 Een inenting voor gezonde akkers
- 2023-11-29 Duitsland presenteert strategie om naar 30 procent biolandbouw te evolueren
- 2023-11-27 Tijdelijke vrijstelling voor Curatio in biologische appelteelt aangevraagd
- 2023-11-27 David Beckham teelt biologische groenten
- 2023-11-27 Spanje heeft met 11 procent grootste oppervlakte biologische groenteteelt
- 2023-11-24 Demeter-landbouwbedrijf Moosfeld behaalt Biocyclisch-Vegan keurmerk
