Bionext, de ketenorganisatie van de biologische sector, organiseerde de verkiezing van de allerlekkerste geuren van het platteland. Onder het motto 'Geef je vader eens een ander luchtje cadeau' nodigt Bionext het Nederlandse publiek van harte uit om op 17 en 18 juni live hun favoriete plattelandsgeur te komen ervaren tijdens het Lekker naar de BioBoer weekend.
Herkenbaar
Ben Hut is 'odeuroloog' en gespecialiseerd in het maken van plattelandsluchtjes. Zo heeft hij de geur van de schaapskooi, de hooiberg, en de koeien vlaai na weten te maken. "Het belangrijkste bij geur is dat deze herkenbaar is. Voor een typische plattelandsgeur moet er iets van de geur van weidebloemen en diverse geuren van de boerderij in te herkennen zijn. Een luchtje is altijd opgebouwd uit verschillende ingrediënten, maar het geheim van de smid ga ik natuurlijk niet verklappen. Heel mooi dat gras gewonnen heeft. Een terechte winnaar."Voor meer informatie: www.lekkernaardebioboer.nl