Steeds meer consumenten kiezen voor biologisch fruit

Duitsland: biologische fruitteelt neemt sterk toe

Het aandeel van biologisch fruit aan het totale Duitse hoogstamfruitareaal ligt inmiddels op 7.000 hectare of 16 procent, deelde milieuorganisatie BUND onlangs mee ter gelegenheid van een congres over biologische fruitteelt van het agrarisch verbond Mecklenburg-Vorpommern.

Biologische appelen hebben in Mecklenburg-Vorpommern het grootste aandeel aan het totale areaal met een aandeel van 40 procent. Bij de oogst maken ze één derde van de totale appeloogst in de deelstaat uit. Biologische bessen worden in Mecklenburg-Vorpommern door 15 bedrijven op 274 hectare geteeld.

Het biologische fruit wordt meestal bij kleine bedrijven verwerkt tot sap, moes, baby- en kindervoeding.

Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven