Het Amerikaanse bedrijf Whole Foods was een pionier op het gebied van biologische voeding en zette in op het idee dat de consument bereid was extra te betalen voor het merk, en niet zonder succes. Tussen 2005 en 2015 verdrievoudigde de afzet van biologische levensmiddelen van 13,1 miljard naar 41,1 miljard euro
Nu retailketens zoals Kroger en Walmart hun bio-aanbod vergroten, verliest Whole Foods steeds meer klanten. Whole Foods droom dat alle consumenten biologische voeding zouden omarmen, lijkt nu dus uit te draaien op een nachtmerrie. Het bedrijf zag zijn omzet de laatste zes kwartalen dalen, het laatste kwartaal met 2,4 procent, waarbij het aantal transacties met 3,9 procent daalde.
Whole Foods moet het vandaag de dag opnemen tegen een groot aantal concurrenten waaronder speciaalzaken, grote retailketens en budgetretailers, die 'redelijke' alternatieven voor Whole Foods producten bieden en hun biologisch assortiment verruimen. Zo is in Walmart-filialen tegenwoordig een deel van de versafdeling ingericht met lokale, biologische producten.
Ook de Duitse budgetretailer Aldi heeft vorig jaar fors geïnvesteerd in zijn biologische aanbod. Dit jaar zal Aldi nog eens 1,5 miljard euro steken in het aanpassen van zijn 1.300 Amerikaanse vestigingen, waarbij de focus onder meer ligt op het vergroten van de AGF-afdelingen.
De vernieuwde Aldi zal hierdoor veel weg hebben van de nieuwe Whole Foods-keten '365 by Whole Foods Market' die vorig jaar geopend werd om de toenemende concurrentie met goedkope bio-producten het hoofd te kunnen bieden. De winkels zijn goedkoper te bouwen dan de traditionele Whole Foods winkels, waardoor er een flexibelere prijsstelling mogelijk is.
Bron: Business Insider
Abonneren
Vacatures
- Financieel Administratief medewerk(st)er
- Sales manager
- Administratief Medewerker Declaratie
- Teeltbegeleider / relatiebeheerder glastuinbouw
- Junior Berry Specialist Sales
- Internationaal commercieel medewerker
- Banana specialist
- Ervaren Trader Internationaal AGF
- Coördinator Internationale systemen
- Groeimarketeer Tuinbouw
Top 5 - gisteren
- Hybride verdienmodellen belangrijkste kans voor 'waardeloos' mannenvlees
- AH zet in 2022 in op biologisch en prijsfavorieten
- Delhaize roept bio hazelnootpasta terug
- Pure Goat Company zet financiering van 1,3 miljoen euro in op internationalisering
- Marmelade ook in steeds meer Nederlandse keukenkastjes
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-01-19 AH zet in 2022 in op biologisch en prijsfavorieten
- 2022-01-18 "Lagere btw en dus hogere groente- en fruitconsumptie: zo simpel is het niet"
- 2022-01-14 "Hou eens op het langst houdbare product uit de schappen te pakken!"
- 2022-01-12 Kleine groei voor gefuseerd PLUS in 2021 (0,7%), positie online verstevigd
- 2022-01-11 Post-pandemische trends en opkomende problemen voor biologische voedingsmiddelen in Noord-Amerika
- 2022-01-10 Consument bereid meerprijs biologisch te betalen
- 2022-01-07 "Het leven kan veel simpeler"
- 2022-01-07 "Landelijke invoering Nutri-Score laat te lang op zich wachten"
- 2022-01-05 9,9 miljard omzet voor Jumbo 2021, omzet La Place valt tegen
- 2022-01-05 "Ik zeg altijd: je eet alleen een rotte appel als je je een rotte appel voelt"
- 2022-01-04 Jumbo stapt met Gorillas in flitsbezorgen
- 2022-01-03 Albert Heijn start met volgende stap van geleidelijke invoering Nutri-Score
- 2022-01-03 PLUS en Coop vanaf nu één bedrijf, nieuwe cooperatie PLUS U.A. van start
- 2021-12-23 Belgische bio-supermarkt viert 20-jarig jubileum
- 2021-12-22 Ekoplaza opent derde winkel in België
- 2021-12-21 "De bio-komkommer en de bio-wortelen scoren het best binnen het bio-AGF assortiment"
- 2021-12-17 'Samenwerking tussen horeca en supermarkt kan ook kansen bieden'
- 2021-12-14 Superlijst Dierenwelzijn: supermarkten leggen keuze voor dierenwelzijn bij klant
- 2021-12-10 Nieuwe locaties en grote verbouwingen in de planning
- 2021-12-06 Eigenaresse natuurvoedingswinkel bundelt opnieuw verhalen in een boek
