Op het paviljoen staan 15 biologische standhouders, met zeer uiteenlopende producten, variërend van bier tot koekjes en van granen tot bloembollen. Daarnaast vind je in het Paviljoen de Holland Lounge: de centrale ontmoetingsplek voor alle op de beurs aanwezige Nederlandse bedrijven, of ze deelnemen aan het Holland Paviljoen of niet.
De BIOFACH is wereldwijd de grootste vakbeurs op het gebied van biologische producten. De beurs biedt een vrijwel compleet overzicht van het aanbod van biologische levensmiddelen, van grondstof tot eindproduct. De beurs vindt dit jaar plaats van 15 tot en met 18 februari 2017 in de Nürnberg Messe, Duitsland.
Overzicht standhouders Holland Paviljoen:
- Bionext: belangenorganisatie voor de biologische sector in Nederland; www.bionext.nl, Bavo van den Idsert;
- Global Fruit: handelaar in de voedingsmiddelenindustrie. Hoofdproducten: sapconcentraten, vers fruitsap, (geconcentreerde) fruitpuree en andere fruitingredienten; www.globol-fruit.nl, Bareld Kootstra;
- Fairtrasa Sustainable Foods: verkoper van verse en bewerkte fruitproducten; www.fairtrasa.com, Bareld Kootstra;
- Fairtrasa Holland: leverancier van groothandel; www.fairtrasa.com, Peter Abma;
- Mongozo: exotische bieren; www.mongozo.com, J. Fleurkens;
- S.A. Silva and Sons: kokosnootproducten; www.silvermillgroup.com, Sjenette Heidbuurt;
- Biocore: internationaal handelsbedrijf, actief in de handel van biologische ontbijtgranen, oliezaden en bijproducten; www.biocore.nl, Janneke Vredeveld;
- Botanic Bites: sojavrije vleesvervangers met hoge eiwitwaarde; www.botanicbites.com, Doreen Westphal;
- Bravo Foods: gespecialiseerd in import, export en handel in rijst, pasta, ontbijtgranen en zaden; www.bravofoods.nl, Marcel Rijkee;
- Ecobulbs: biologische bloembollen; www.ptimmerman.nl, Annelies Timmerman
- Farm Brothers: biologische tarwevrije koekjes; www.farmbrothers.com, Teyler Padberg;
- Kleinste Soepfabriek: ontwikkelt en produceert soepen; www.kleinstesuppenfabrik.de, Michel Jansen;
- Riverside Natural Food: biologische granola-, fruit- en notenrepen en gezonde snacks; www.madegoodfoods.com, Andy van Ham;
- Salud Foodgroup Europe BV: producent en distributeur van frozen avocado producten, tortillas, tropisch fruit, e.d.; www.saludfoodgroup.eu, Nicole van Waes;
- Stoker Holland: biologische appelen en peren; www.stokerholland.nl, Wim Stoker.