Gianfranco Cunsolo heeft een teeltbedrijf dichtbij het stadje Vittoria in het zuidoosten van Sicilië. Sicilië is het grootste eiland in de Middellandse Zee en bekend om de unieke cultuur en de lokale keuken. Landbouw is de meest belangrijke economische activiteit van het eiland. Vooral de teelt van citrus en groente komt op het eiland veel voor. Gianfranco teelt biologische wilde tomaten en komkommers. "De wilde tomaten zijn beroemd en ieder bakje van 250 gram bestaat uit verschillende soorten smakelijke en kleurrijke tomaten", vertelt hij. "In totaal teel ik zo'n 16 soorten, waarvan ik de Yellow Pear de lekkerste vind. Die vormt zowel qua smaak als qua uiterlijk een mooie toevoeging in gerechten."
Voor meer informatie: www.natureandmore.com
Abonneren
Vacatures
Italiaanse teler teelt 16 soorten wilde tomaten:
"Yellow Pear qua smaak en uiterlijk welkome toevoeging"
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-12-08 Vraag overstijgt aanbod in biologisch hardfruit
- 2023-12-08 Betaalbare paddenstoelenspecialties voor heel Duitsland
- 2023-12-07 Verslag themabijeenkomst 'Meerwaarde op het eigen akkerbouwbedrijf'
- 2023-12-07 Lagere opbrengst, maar grotere kalibers voor biologische kiwi's in Italië
- 2023-12-06 "Wie maakt van deze imperfecte pompoenen een houdbaar product?"
- 2023-12-06 Zelfontwikkelde machine maakt compost inrijden een stuk eenvoudiger
- 2023-12-06 "Ondanks zware regenval blijft biologische preimarkt in tegenstelling tot conventioneel stabiel"
- 2023-12-05 Waalse producentengroep introduceert nieuwe biologische appelvariëteit Ducasse
- 2023-12-04 Ekoto hoopt op meer gelijkgestemde akkerbouwers
- 2023-12-01 "In december verwachten we een goede afzet van bio-mango's en limes"
- 2023-12-01 Een inenting voor gezonde akkers
- 2023-11-29 Duitsland presenteert strategie om naar 30 procent biolandbouw te evolueren
- 2023-11-27 Tijdelijke vrijstelling voor Curatio in biologische appelteelt aangevraagd
- 2023-11-27 David Beckham teelt biologische groenten
- 2023-11-27 Spanje heeft met 11 procent grootste oppervlakte biologische groenteteelt
- 2023-11-24 Demeter-landbouwbedrijf Moosfeld behaalt Biocyclisch-Vegan keurmerk
