Duitsland: omzet biotelers bijna 10% gestegen
Het goede prijsniveau bij biologische groenten en aardappelen berust vooral op kleine oogsten. Bij groenten bijvoorbeeld viel die circa zeven procent kleiner uit dan in 2014 hoewel het totale areaal met bijna twee procent werd uitgebreid. In totaal werd er eind 2015 in Duitsland door circa 24.700 bedrijven op een oppervlakte van bijna 1,1 miljoen hectare biologisch geproduceerd. Het biologische landbouwareaal steeg daarmee naar 6,5 procent. Biologische landbouw neemt in Saarland (13,1 procent), Hessen (11 procent) en Brandenburg (10,3 procent) het grootste landbouwareaal in.
Bron: Proplanta.de