Eind augustus is de oogsttijd van biologische mango's uit Spanje. BioTropic was aan de start van de oogst bij haar teeltpartners op bezoek. Zwaartepunt van het bezoek was de jaarlijkse audit van BioTropic's agrarisch-ingenieur Mauro Finotti. Hij controleert regelmatig de kwaliteit van het fruit en bespreekt mogelijke problemen bij de teelt met de producenten. Hij werd begeleid door Pernille Kroyer Dynesen, bedrijfsleidster van het BioTropic-kantoor in Spanje en door Ronald Vianen, bedrijfsleider van het Nederlandse BioTropic-kantoor.
Foto: BioTropic
De mangobomen groeien midden in een heuvelachtig landschap nabij de kust, in het Spaanse zuiden tussen Málaga en Almería. De kustregio is één van de meest zonrijke landstreken van Europa, ook bekend als de 'Zonnekust' (Costa del Sol). Vanwege het bijzondere microklimaat is dit gebied optimaal geschikt voor exotisch fruit als de mango.
Het mangoras 'Osteen' is bijzonder goed aangepast aan het klimaat en de grond. Ze is het meest geteelde biologische mangoras in de streek. De 'Osteen' heeft een ovale vorm en is groen/paars van kleur. De mango's worden vlak voordat ze volledig rijp zijn geoogst en kunnen later narijpen, waarbij hun kleur vaak veranderd naar meer rood- en geeltinten. Desondanks zegt de kleur van de schil niet per se iets over de rijpingsgraad. De geur en de zachtheid van het vruchtvlees zijn veel bepalender.
Pernille Dynesen bij Vicente Terrón. Foto: BioTropic.
Vicente Terrón is één van de zes producenten die werden bezocht. Zijn acht hectare grote bedrijf ligt afgelegen in het achterland van Vélez-Málaga. Hij is al sinds meer dan twintig jaar biologisch teler.
De teeltpartners produceren naast mango's in kleinere omvang ook biologische avocado's. Het eerste vroege ras met de naam 'Bacon' zal begin september verkrijgbaar zijn.
Voor verdere informatie:
BioTropic GmbH
Daimlerstraße 4
47167 Duisburg
Telefoonnummer: +49 203 51 87 60
Fax: +49 203 51 87 63 60
info@biotropic.com

Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
- Patty Brard weggestuurd van bio-boerderij op Ibiza
- Fotoreportage: Jubileumjaar De Groene Passage feestelijk afgetrapt met Zomermarkt
- De Speld steekt de draak met biologisch
- Honderden bezoekers voor BioVelddag
- Skal constateerde in 2021 geen enkele non-conformiteit bij 67% van de gecertificeerde bedrijven
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
- In memoriam: Frans baron van Verschuer
- "We zeiden tegen elkaar: als we dit doen, dan gaan we voor 100% biologisch"
- John Arink gaat discussie aan met Henk Bleker bij Humberto op RTL4
- Ronald van Marlen spreekt Rabobank-aandeelhouders aan op verantwoordelijkheid voor 'landbouwpuinhoop'
- Is de consument bereid meer te betalen voor zuivel van melkveehouders die de kalfjes bij de koe houden?
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-06-27 Patty Brard weggestuurd van bio-boerderij op Ibiza
- 2022-06-24 "Politieke druk overschaduwt wetenschappelijke basis nieuwe wetgeving koudebehandeling Zuid-Afrikaanse sinaasappelen"
- 2022-06-24 Johan Groen naar Geersing Potato Specialist
- 2022-06-24 Portfolio DSV TerraLife biologische groenbemestermengsels vernieuwd
- 2022-06-23 "Op deze korte termijn uitgesloten worden van de Europese biologische markt, doet pijn en brengt voortbestaan van onze telers in gevaar"
- 2022-06-21 Nautilus Organic en FruitMasters lanceren biologisch afzet- en kennisplatform BioMasters
- 2022-06-21 Pcfruit maakt specifieke gewasbeschermingslijsten voor erkende bio middelen
- 2022-06-20 "Goede vraag naar limes, maar volop uitdagingen om ze in Europa te krijgen"
- 2022-06-20 Veel belangstelling voor demonstratie cameraschoffel-systemen
- 2022-06-17 Overijssels versnellingsprogramma stimuleert teelt en afzet eiwitrijke gewassen
- 2022-06-17 Peruaanse export bio-bananen -20% in eerste kwartaal
- 2022-06-16 Eiwitboeren bundelen krachten voor betere positie in de keten
- 2022-06-16 "Door onderzoek en praktijkervaring wordt het steeds duidelijker hoe we strokenteeltsystemen optimaal kunnen inrichten"
- 2022-06-15 Zespri presenteert displayunits, verpakkingen en duurzaamheidsinitiatief tijdens Organic Produce Summit 2022
- 2022-06-15 Goed begin van de spinazieoogst ondanks wisselende weersomstandigheden
- 2022-06-15 Biologische teelt in Murcia goed voor 28,7% van het areaal
- 2022-06-14 "Verlaging btw op biologische producten is meer dan ooit nodig"
- 2022-06-13 "Limelon bij retail en speciaalzaken in bijna elk Europees land vertegenwoordigd"
- 2022-06-13 Oogstseizoen van start bij Tuinderij LOT
- 2022-06-13 "We gaan samen de Nederlandse consument aan de bio-producten krijgen"