Eind augustus is de oogsttijd van biologische mango's uit Spanje. BioTropic was aan de start van de oogst bij haar teeltpartners op bezoek. Zwaartepunt van het bezoek was de jaarlijkse audit van BioTropic's agrarisch-ingenieur Mauro Finotti. Hij controleert regelmatig de kwaliteit van het fruit en bespreekt mogelijke problemen bij de teelt met de producenten. Hij werd begeleid door Pernille Kroyer Dynesen, bedrijfsleidster van het BioTropic-kantoor in Spanje en door Ronald Vianen, bedrijfsleider van het Nederlandse BioTropic-kantoor.
Foto: BioTropic
De mangobomen groeien midden in een heuvelachtig landschap nabij de kust, in het Spaanse zuiden tussen Málaga en Almería. De kustregio is één van de meest zonrijke landstreken van Europa, ook bekend als de 'Zonnekust' (Costa del Sol). Vanwege het bijzondere microklimaat is dit gebied optimaal geschikt voor exotisch fruit als de mango.
Het mangoras 'Osteen' is bijzonder goed aangepast aan het klimaat en de grond. Ze is het meest geteelde biologische mangoras in de streek. De 'Osteen' heeft een ovale vorm en is groen/paars van kleur. De mango's worden vlak voordat ze volledig rijp zijn geoogst en kunnen later narijpen, waarbij hun kleur vaak veranderd naar meer rood- en geeltinten. Desondanks zegt de kleur van de schil niet per se iets over de rijpingsgraad. De geur en de zachtheid van het vruchtvlees zijn veel bepalender.
Pernille Dynesen bij Vicente Terrón. Foto: BioTropic.
Vicente Terrón is één van de zes producenten die werden bezocht. Zijn acht hectare grote bedrijf ligt afgelegen in het achterland van Vélez-Málaga. Hij is al sinds meer dan twintig jaar biologisch teler.
De teeltpartners produceren naast mango's in kleinere omvang ook biologische avocado's. Het eerste vroege ras met de naam 'Bacon' zal begin september verkrijgbaar zijn.
Voor verdere informatie:
BioTropic GmbH
Daimlerstraße 4
47167 Duisburg
Telefoonnummer: +49 203 51 87 60
Fax: +49 203 51 87 63 60
info@biotropic.com
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
- Overname van Lovechock door Pauwels Engineering
- "Mijn vader kwam in zijn zoektocht naar alternatieven uit bij de biologische landbouw"
- Agroforestry: op zoek naar het systeem dat bij de boer past
- "Door een mooie oogst kunnen we tot en met juli in de vraag naar lokale biologische appelen voorzien"
- Collect&Go (Colruyt) test zelfrijdend voertuig voor boodschappenlevering
Top 5 - afgelopen week
- Fotoreportage BioBorrel - Bio-branche snakt naar praktisch en effectief Nationaal Strategisch plan biologische productie en consumptie
- Zeven supermarkten tekenen voor 100% robuuste aardappelen in het biologisch assortiment
- Nieuwe Lidl Heinkenszand voorziet gemeentehuis Borsele van energie
- Twee diëtisten over plantaardige versus dierlijke eiwitten
- BioVerbeek neemt afscheid van oprichter Jac Verbeek
Top 5 - afgelopen maand
- Bedragen Nederlands wettelijk minimumloon per 1 januari 2023
- Fotoreportage BioBorrel - Bio-branche snakt naar praktisch en effectief Nationaal Strategisch plan biologische productie en consumptie
- BOERgondisch Rotterdam gaat winkel sluiten
- Zeven supermarkten tekenen voor 100% robuuste aardappelen in het biologisch assortiment
- "Biologisch? - hartstikke belangrijk maar nu even niet, wij zitten namelijk in een crisis"
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-11-25 "Mijn vader kwam in zijn zoektocht naar alternatieven uit bij de biologische landbouw"
- 2022-11-25 "Door een mooie oogst kunnen we tot en met juli in de vraag naar lokale biologische appelen voorzien"
- 2022-11-25 Biologische blauwe bessen drijvende kracht achter Chileense fruitexport
- 2022-11-25 Mozambikaanse telers exporteren dit jaar 400 ton biologische lychees
- 2022-11-24 "We willen de biologische avocadoteelt op Corsica nieuw leven inblazen"
- 2022-11-24 Bio-gember uit de Nederlandse kas
- 2022-11-24 Drie nieuwe biologische groentenrassen op de markt
- 2022-11-24 Onmisbaar in bio: het weerbericht voor plaaginsecten
- 2022-11-24 Bio-areaal in Almería +22%
- 2022-11-22 Henk en Ellie van Roij telen bio-champignons en runnen arbeidsbemiddelingsbureau
- 2022-11-22 "Met een boom op het landgoed ga je er misschien wel een beetje van houden"
- 2022-11-18 Sterke toename van verkoop biologische champignons en pruimen in Zwitserse retail
- 2022-11-18 "Biologische aardappelen zullen een steeds grotere rol gaan spelen in grootkeukens"
- 2022-11-18 Exotifruit EU start Spaanse afdeling
- 2022-11-17 Spotlight op robuuste bio-aardappelen in radioprogramma 'Geld of je leven'
- 2022-11-17 Einde bio-teelt: Stengels, tomaten en scheuten weghalen
- 2022-11-16 Nieuw biologisch zadenseizoen gestart bij De Bolster
- 2022-11-16 "We kunnen veel meer biologisch produceren, maar als het niet wordt geconsumeerd, houdt het op"
- 2022-11-16 Zeven supermarkten tekenen voor 100% robuuste aardappelen in het biologisch assortiment
- 2022-11-15 Plenty Food Nederland op werkbezoek bij Zonnegoed
