Wielrenner Wout van Aert heeft 28 augustus een biologisch kalf gewonnen nadat hij de 91ste editie van Schaal Sels op zijn naam heeft geschreven. De wereldkampioen veldrijden heeft alleen nog geen idee wat hij met de prijs gaat doen. Het kalf van het ras Black Angus is gefokt op het bio-landbouwbedrijf De Biopolder in Berendrecht, zo meldt Het Nieuwsblad. "Ik weet nog niet in welke vorm ik mijn prijs ga krijgen", zegt de wielrenner. "Maar als ik mag kiezen, dan liefst al helemaal in lapjes versneden en in worsten gedraaid, zodat ik het in de diepvriezer kan doen." Hij beschikt zelf niet over de benodigde kennis om het kalf te houden. "Ik zou het toch het liefst versneden krijgen. Ik denk dat ik het moeilijk zou hebben om het kalf op te eten als ik het eerst in levenden lijve heb gezien. Zelf een koe huisvesten in mijn tuin is niet mogelijk."
Klik hier voor het volledige artikel.
Bron: Het Nieuwsblad
Abonneren
Vacatures
"Ik zou het toch het liefst versneden krijgen"
Wielrenner wint biologisch kalfje
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-09-22 Student staat met zijn bio-vleeswebshop in de Food100
- 2023-09-08 Influencer verlegt zijn grenzen bij de (bio-)boer
- 2023-09-08 Wat kun je doen tegen blauwtong?
- 2023-09-05 Boeren en burgers bekijken nieuwe stal met kraambungalows op Nieske's Erf
- 2023-09-04 "Elke zaterdag sta ik weer sleutels uit te delen"
- 2023-08-23 Het antwoord op de vraag: 'Waarom zou je biologisch eten?'
- 2023-08-18 "Sinds dit jaar lever ik ook aan de Tweede Kamer"
- 2023-08-17 "Rendementsverbetering biologisch rundvlees nodig"
- 2023-08-16 Voor 2024 weer een fors aantal omschakelaars verwacht in Ierland
- 2023-07-14 Vion en Danish Crown werken samen in Noord-Duitsland
- 2023-07-10 "We zien dat consumenten de biologische producten laten liggen"
- 2023-07-04 Groep 6 volgt varkenslessen op biologische varkenshouderij in Putten
- 2023-06-29 Vion versnelt strategie en brengt capaciteit in lijn met de markt
- 2023-06-19 Barth-Misset Fonds financiert opnieuw vier innovatieve projecten
- 2023-06-12 Denemarken: Friland ziet omzet biologisch vlees afnemen
- 2023-06-07 Studenten en dierenartsen verdiepen zich in biologische diervoeding
- 2023-06-07 Nieuw: biologische BBQ-pakketten
- 2023-06-05 Drie jaar undercover in de bio-industrie en vervolgens zelf verdacht van dierenmishandeling
- 2023-05-30 Voor iedere zeug een eigen bungalow
- 2023-05-25 Jersey rundvlees binnenkort ook bij 5 Odin winkels in Amsterdam
