In de bio-nieuwsbrief van BelOrta staat een reportage over het biologische bedrijf van Jos en Monique Vandersmissen. Dertig jaar geleden namen zij het ouderlijk bedrijf van 30 hectare van de ouders van Jos over. Dit was een typisch gemengd bedrijf met melkvee en akkerbouw.
In 1990 werd er geleidelijk omgeschakeld naar biologische bedrijfsvoering met de teelt van witloofwortelen en aardappelen. Met de hulp van een Nederlandse adviseur werd een bedrijfsplan opgemaakt en met de introductie van biologische kolen, die toen al afgezet werden via veiling Brava (nu BelOrta), werd de volledige omschakeling gemaakt naar bio.
Daar de vierkantshoeve volledig in bebouwde kom lag en de gebouwen niet aangepast waren voor de opslag van groenten, werd op een locatie net buiten het dorp een nieuwe loods gebouwd. De verhuis gebeurde in 2000.
De drukste periode op het bedrijf situeert zich tussen begin juni en begin augustus: op dat ogenblik moet er én geplant én geoogst én vooral aan onkruidbestrijding worden gedaan. Een volgende uiterst drukke periode breekt aan van september tot december: dan worden pompoenen, kolen en aardappelen geoogst en marktklaar gemaakt.
Duurzame en milieuvriendelijke teeltmethoden zijn hier uiteraard vanzelfsprekend. In de vruchtwisseling wordt er graan geteeld, dat fungeert als rustgewas voor de gronden waarin klaver wordt gezaaid. Deze klaver komt tot volledige ontwikkeling na de oogst van het graan en zorgt als vlinderbloemige voor gratis stikstof uit de lucht. Op die manier kunnen er kolen geteeld worden met weinig extra bemesting.
Jos verklaart nader: "In onze filosofie geloven we dat planten hun kracht uit de grond halen en dat kwaliteit primeert boven kwantiteit. Er wordt dan ook niet beregend in droge perioden, ook omdat de leembodem vrij goed vochthoudend is."
Alle onkruidbestrijding gebeurt mechanisch en bij slechte weersomstandigheden moet er nogal eens met de hand gewied worden.
Met veel passie en toewijding teelt de familie Vandersmissen kolen (bloemkool, broccoli, savooikool), pompoenen (oranje, groene en butternut), aardappelen en graan. Door vermarkting via BelOrta koos de familie voor betalingszekerheden, het groeperen van de producenten en het bereiken van een brede afzet.
Voor meer informatie: www.belorta.be

Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
- Fotoreportage: Bloedhete maar geslaagde BioVelddag
- Oud-landbouwminister Cees Veerman ziet nog altijd toekomst in biologische en duurzame landbouw
- De Smaakspecialist investeert in zeewier en neemt de activiteiten van Seamore over
- Johan Groen naar Geersing Potato Specialist
- "In één oogopslag duidelijk hoe ver de initiatieven zijn gevorderd met natuurinclusieve landbouw"
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
- In memoriam: Frans baron van Verschuer
- "We zeiden tegen elkaar: als we dit doen, dan gaan we voor 100% biologisch"
- John Arink gaat discussie aan met Henk Bleker bij Humberto op RTL4
- Ronald van Marlen spreekt Rabobank-aandeelhouders aan op verantwoordelijkheid voor 'landbouwpuinhoop'
- Is de consument bereid meer te betalen voor zuivel van melkveehouders die de kalfjes bij de koe houden?
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-06-27 Patty Brard weggestuurd van bio-boerderij op Ibiza
- 2022-06-24 "Politieke druk overschaduwt wetenschappelijke basis nieuwe wetgeving koudebehandeling Zuid-Afrikaanse sinaasappelen"
- 2022-06-24 Johan Groen naar Geersing Potato Specialist
- 2022-06-24 Portfolio DSV TerraLife biologische groenbemestermengsels vernieuwd
- 2022-06-23 "Op deze korte termijn uitgesloten worden van de Europese biologische markt, doet pijn en brengt voortbestaan van onze telers in gevaar"
- 2022-06-21 Nautilus Organic en FruitMasters lanceren biologisch afzet- en kennisplatform BioMasters
- 2022-06-21 Pcfruit maakt specifieke gewasbeschermingslijsten voor erkende bio middelen
- 2022-06-20 "Goede vraag naar limes, maar volop uitdagingen om ze in Europa te krijgen"
- 2022-06-20 Veel belangstelling voor demonstratie cameraschoffel-systemen
- 2022-06-17 Overijssels versnellingsprogramma stimuleert teelt en afzet eiwitrijke gewassen
- 2022-06-17 Peruaanse export bio-bananen -20% in eerste kwartaal
- 2022-06-16 Eiwitboeren bundelen krachten voor betere positie in de keten
- 2022-06-16 "Door onderzoek en praktijkervaring wordt het steeds duidelijker hoe we strokenteeltsystemen optimaal kunnen inrichten"
- 2022-06-15 Zespri presenteert displayunits, verpakkingen en duurzaamheidsinitiatief tijdens Organic Produce Summit 2022
- 2022-06-15 Goed begin van de spinazieoogst ondanks wisselende weersomstandigheden
- 2022-06-15 Biologische teelt in Murcia goed voor 28,7% van het areaal
- 2022-06-14 "Verlaging btw op biologische producten is meer dan ooit nodig"
- 2022-06-13 "Limelon bij retail en speciaalzaken in bijna elk Europees land vertegenwoordigd"
- 2022-06-13 Oogstseizoen van start bij Tuinderij LOT
- 2022-06-13 "We gaan samen de Nederlandse consument aan de bio-producten krijgen"