't Hoogeveld bezocht door D66-kamerlid Fatma Koser Kaya

D66-kamerlid Fatma Koser Kaya heeft maandag 20 juni een bezoek gebracht aan Drenthe en Groningen. Ze ging onder meer langs bij biologische boerderij 't Hoogeveld bij Paterswolde (in natuurgebied De Onlanden). Thema van de bezoeken was volgens de Groninger Gezinsbode de regelgeving rondom verduurzaming van de landbouw.

De vleeskoeien van 't Hoogeveld begrazen het gebied op een natuurlijke manier. Dit om te voorkomen dat het dichtgroeit. De kruidenrijke grassen hebben volgens bio-boer Sytze van der Goot ook invloed op de smaak van het vlees, vergeleken met die van traditionele vleeskoeien. "Je merkt dat de vraag naar duurzaam vlees snel groeit en dat mensen steeds vaker lokaal voedsel prefereren." Hoewel Sytze zeer trots is op zijn circulaire onderneming, loopt hij soms ook tegen belemmeringen aan. Hij stelde dat de regels rondom verduurzaming zo strak zijn, dat ook welwillende agrarische ondernemers de stap naar duurzamere productie vaak niet eens maken.

Voor meer informatie: www.hoogeveld.nl

Bron: Groninger Gezinsbode