Bauck GmbH, een pionier als het gaat om de productie van biologische producten, zal voor de vierde keer op de Free From Food Expo aanwezig zijn. Deze beurs zal op 9 en 10 juni gehouden worden in Amsterdam.
Bauck GmbH is gespecialiseerd in de productie van convenience producten zonder allergenen. Het grote aanbod aan 'free from' producten bestaat uit glutenvrije, tarwevrije, eivrije, lactosevrije en vegan mixen voor cakes, brood, pizza en vega burgers. Alle glutenvrije bloem worden gemalen in een glutenvrije molen nabij Hamburg en worden uitvoerig getest in onze laboratoria.
Alle producten zijn biologisch en de meeste producten hebben het Demeter-keurmerk voor bio-dynamische kwaliteit. Bauck GmbH houdt zich bezig met het beschermen van natuurlijke bronnen en het besparen van energie. Het bedrijf is gecertificeerd door EMAS, het Exo-Management en Audit Scheme.
Bauck is één van de eerste bedrijven die gecertificeerd glutenvrije haver aanbiedt uit het noorden van Duitsland. Iedere batch wordt gecontroleerd zodat het gegarandeerd minder dan 20 ppm gluten bevat.
Voor meer informatie: www.bauckhof.de en www.freefromfoodexpo.com
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-01-03 Biologische bakker in nieuwbouw bij station Sloterdijk in Amsterdam
- 2021-12-16 rose&vanilla krijgt investering van ruim half miljoen van Brave New Food Investments
- 2021-12-15 BioForum organiseert infosessies voor bakkers die willen omschakelen
- 2021-12-07 Drie nieuwe soorten Belgisch biologisch tarwebrood dankzij succesvol ketenproject
- 2021-11-22 Biobakkerij De Trog opent belevings- en R&D-centrum
- 2021-10-21 Eerste oogst biobaktarwe van Belgisch ketenproject is een succes
- 2021-10-13 "De vanilleflan is misschien wel het populairste taartje"
- 2021-10-11 Nieuw van Natuurlijk Natuurlijk: rogge desemstarter
- 2021-10-04 Gerard & Suus viert 25-jarig jubileum
- 2021-10-01 Great Taste award voor biologisch mopje
- 2021-09-21 "Je bent eerder een technoloog dan een bakker"
- 2021-09-01 Biologisch brood voor ziekenhuis in Alkmaar
- 2021-09-01 Zwitserse Coop wil alleen nog Zwitsers meel voor biologisch brood
- 2021-08-31 De Trog eerste CO2-neutrale bakkerij in België
- 2021-08-26 Nieuw: Crispy Multigranen Batard
- 2021-08-24 Miljoenen boterhammen redden tijdens Verspillingsvrije Week
- 2021-07-20 Pandriks Bake Off BV genomineerd voor Drentse ondenemersprijs
- 2021-07-09 Drie nieuwe biologische pie's
- 2021-06-28 Predicaat Hofleverancier voor Korenmolen De Vier Winden
- 2021-06-24 Gratis kookboek Delicious Waste biedt inspiratie tegen voedselverspilling
