"Vervoer door de lucht is een bewuste keuze"
Eerste biologische Amelie mango's aangekomen bij Fairtrasa Holland
De eerste mango's uit Burkina Faso worden ingevlogen. "Dat is een bewuste keuze", legt José uit. "De consument vraagt naar biologisch geteelde mango en het seizoen vanuit Peru is afgelopen. Dan kan je een klein gat laten vallen in de aanvoer, maar een aantal van onze klanten heeft verplichtingen ten opzichte van hun klanten en moeten jaarrond leveren. De eerste container per boot komt eind week 14 binnen."
Links de eerste biologische mango's uit Burkina Faso, rechts José María Cubero.
Zoals gewoonlijk valt de Amelie niet heel groot uit. "Het grootste gedeelte komt binnen in maat 10 en 12. De retail is daar gek op omdat de stuksprijs dan relatief laag ligt. We rekenen op een flinke verkoop en hebben dan ook een groot programma afgegeven aan onze partner in Burkina Faso", zegt José.
"Na de Amelie gaan we verder met Kent van dezelfde bron. We zullen tot eind juni mango's uit Burkina Faso aanbieden. Biologisch, Global Gap en Fairtrade gecertificeerd. En het allermooiste; allemaal in Fairtrasa-doosjes."
Voor meer informatie: [email protected], [email protected]