Ondanks crisis goede vooruitzichten Braziliaanse bio-sector
Biologische boeren zeggen dat het handwerk, zoals onkruid weghalen rond planten, hun producten duur maakt. Desondanks is er geen tekort aan klanten. De groeiende interesse voor duurzaamheid en gezonder eten, speciaal bij de midden- en hogere klasse zorgt ervoor dat onder andere boer Silva zijn producten kan afzetten op de markt of zelfs aan huis. De prijzen blijven hoger dan voor conventionele producten, maar de verschillen worden kleiner. De markt groeit nog… voor wie het zich kan veroorloven.
Bron: CCTV America