Teler in de kijker: Biohoeve d'Haens

In de Biobrief van BelOrta zetten ze elke keer weer een 'Teler in de kijker'. Dit keer is het de beurt aan Biohoeve d'Haens: Op minder dan 3 kilometer van Hulst vinden we het biologisch landbouwbedrijf 'Biohoeve d'Haens'. Dertig jaar geleden namen Miel d'Haens en zijn echtgenote Astrid de hoeve over van Miels oom. Na 25 jaar met succes conventioneel groenten geteeld te hebben, schakelden Miel en zijn echtgenote in 2009 over op biologische teelt.

Miels passie voor het vak en interesse in deze nichemarkt, de stijgende vraag naar biologische voeding en bewuster eten lagen aan de basis van deze omschakeling. Duurzame en milieuvriendelijke teeltmethoden zijn hier vanzelfsprekend, maar ook rustgewassen worden in het bouwplan opgenomen. Er wordt gebruik gemaakt van vaste mest en compost om de grond in conditie te houden.

De stap om te verhandelen via BelOrta was snel gemaakt: betalingszekerheden, het groeperen van de producenten en het bereiken van een brede afzet. Via BelOrta verhandelt Biohoeve d'Haens onder andere pompoenen, rammenas en rode en witte kolen.

Voor meer informatie: [email protected] en www.belorta.be