Het assortiment bestaat naast perziken en nectarines uit nectarcots, abrikozen, gele en rode pruimen. "Juist het goed gebalanceerde, brede assortiment wordt door de klantenkring erg gewaardeerd. Pruimen zijn standaard hardlopers, de vraag naar perziken was het hele seizoen goed en de rest van het assortiment doet eveneens goed mee", vertelt Fred. Het gros van het volume van het Zuid-Afrikaanse steenfruit arriveert niet in Europa, maar wordt door OTC Canada - het dochterbedrijf van OTC Holland - in Canada vermarkt. De producten worden speciaal verpakt in het paarse huislabel MmmBio.
Vaste leverancier Pro Plum Orchards is de enige teler in Zuid-Afrika die biologisch steenfruit teelt. Het familiebedrijf met 65 hectare biologisch steenfruit, is gevestigd in de Limpopo Highlands. Om de continuïteit te waarborgen vindt de totale steenfruitproductie onder hagelnetten plaats. "Het werken met één bio-leverancier is uit spreidingsoogpunt wellicht risicovol, maar we kunnen ons wel met een uniek product onderscheiden en komen niet in een markt terecht, die overspoeld wordt door andere steenfruittelers", vertelt Fred.
"Na de oogst wordt het fruit opgeslagen in een volledig geconditioneerd pakhuis en met behulp van gekoeld transport naar O.R. Tambo International Airport in Johannesburg vervoerd. Van daaruit wordt de gekoelde expeditie naar Canada gevlogen. De Canadese markt is onvergelijkbaar met de Europese. Het betreft allemaal luchtvrachtzendingen en hoofdzakelijk voorgeprogrammeerd voor de supermarkten", vertelt Fred.
Met het afgelopen jaar geopende kantoor in Woodbridge (Toronto) wil OTC Canada de Noord-Amerikaanse markt voorzien van biologisch fruit uit Zuid-Afrika, Latijns-Amerika en Europa.
OTC Holland en OTC Canada zijn standhouder op de Fruit Logistica, hal 3.2 - D-07.
Voor meer informatie:
Fred Kloen
OTC Holland
Mob: 0610 891 521
[email protected]
www.otcholland.com