Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven
"Bewust geïnvesteerd in uitbreiding de Lingehof"

Nieuw: Happy Goat smeerbare biologische verse geitenkaas

Happy Goat presenteert zijn smeerbare, biologische verse geitenkaas op de Bio-beurs. Dit vegetarische en glutenvrije product is er in drie varianten: Naturel, Honing & Vijg en Groene Kruiden. Het is te gebruiken voor borrel en brood. Voor verschillende momenten op de dag of gewoon omdat de voorkeur uitgaat naar een bepaalde smaak. Happy Goat wil biologische geitenzuivel breder toegankelijk maken. Het bedrijf is ook druk bezig met de voorbereidingen voor de BIOFACH in Neurenberg.



Marcel Jonkers van Happy Goat vertelt: "Met aandacht voor onze leefomgeving produceren we innovatieve en vooral hele lekkere producten op basis van biologische geitenmelk. Producten die rekening houden met het welzijn van mens, dier en natuur. Happy Goat heeft zich tot doel gesteld de categorie biologische geitenzuivel breder toegankelijk te maken. En daarom hebben we in 2014 de beslissing genomen om de uitbreiding van zorgboerderij 'de Lingehof' in Rhenoy mede mogelijk te maken. Van de melk van de biologische geiten maken we verse, smeerbare biologische geitenkaas. En zo ontstond onze slogan: #SpreadTheGoodness. Onder dit thema zetten we met allerlei acties aan tot het verspreiden van goede daden, die we vervolgens graag belonen met een heerlijk Happy Goat product."

Grootse dingen op kleine schaal

Zorgboerderij 'de Lingehof' is opgericht in 1995 aan de Kleine Steeg in Rhenoy. Hier stond destijds slechts een oude schuur. Astrid en Kees Groeneveld hebben er inmiddels een volwassen biologische geitenboerderij van gemaakt waar dagelijks 500 geiten worden gemolken. Door hun jarenlange ervaring binnen de zorg hebben Astrid en Kees, als één van de eersten in Nederland, er ook een zorgboerderij van gemaakt. Inmiddels werken er 15 mensen met een zorgvraag.



Uitbreiding

Er is nog altijd een groot tekort aan biologische geitenmelk in Europa. In 2015 is hierop ingespeeld door een nieuwe zorgboerderij te bouwen op een tweede locatie in Rhenoy aan de Tiendweg. In deze moderne zorgboerderij staan inmiddels 1.500 geiten. Deze geiten hebben binnen en buiten genoeg ruimte om een fijn leven te hebben.

Voor de mensen met een zorgvraag is op deze locatie een modern appartementencomplex gebouwd, waardoor ook zij buitenaf kunnen wonen. De Lingehof creëert hiermee een nieuwe manier van agrarisch ondernemen waarbij mens, dier en natuur centraal staan.

Op de aanstaande Bio-beurs staat Happy Goat op stand E 194 vinden voor meer informatie en om de producten te proeven.

Voor verdere informatie:

Marcel Jonkers
Happy Goat BV
Hinmanweg 5a
7575 BE Oldenzaal
0541 745602
[email protected]
www.happygoat.nl
Publicatiedatum: