Harold Hamersma bezoekt BD-wijngaard

Harold Hamersma heeft voor de NRC een artikel geschreven over zijn bezoek aan Champagnehuis Leclerc Briant. Zij hebben wijnmaker Hervé Jestin, in Champagne een grote naam op het gebied van biologisch-dynamische wijngaarden, aangetrokken om het wijngaardareaal weer op orde te brengen. De wijnmaker vreest dat de net geoogste wijn in de opslagtanks hinder ondervinden van de bouwactiviteiten die er omheen plaatsvinden. "Het lawaai, de andere energie, mijn wijn is daar gevoelig voor."

Klik hier om het gehele artikel te lezen.



Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven