Harold Hamersma heeft voor de NRC een artikel geschreven over zijn bezoek aan Champagnehuis Leclerc Briant. Zij hebben wijnmaker Hervé Jestin, in Champagne een grote naam op het gebied van biologisch-dynamische wijngaarden, aangetrokken om het wijngaardareaal weer op orde te brengen. De wijnmaker vreest dat de net geoogste wijn in de opslagtanks hinder ondervinden van de bouwactiviteiten die er omheen plaatsvinden. "Het lawaai, de andere energie, mijn wijn is daar gevoelig voor."
Klik hier om het gehele artikel te lezen.
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
- Certificatie en inspectie kost in Denemarken niets
- "De koe is niet de oorzaak van klimaatproblemen"
- "Stikstofbehoefte dekken kan met combinatie van vlinderbloemigen en menselijke mest"
- Warmonderhofdocent Joke Bloksma keynote speaker over gewaskwaliteit op internationale BD-conferentie
- "Krappe voldoende voor coalitieakkoord door gebrek aan visie"
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-01-25 Numi krijgt nieuwe verpakking en uitstraling
- 2022-01-24 'De eerste CO2-calculator die klimaatafdruk van koffieketen berekent'
- 2022-01-20 'Climate Neutral Certified'-keurmerk voor Simon Lévelt
- 2022-01-18 Biocertificaat buiten bereik voor Brabantse whiskyproducent
- 2022-01-13 "Biologische landbouw leert waar je wel en waar je geen druiven moet telen"
- 2022-01-13 "Consumenten kunnen invloed hebben door te kiezen voor biologisch geteelde koffie"
- 2022-01-12 KVNW hoopt dat Neleman opzegging lidmaatschap heroverweegt
- 2022-01-06 Bodegas Neleman uitgeroepen tot 'Beste vegan winery van Spanje 2021'
- 2022-01-04 Speciale limited winter edition: The GUTsy Captain Kombucha Apple & Cinnamon
- 2022-01-03 Neleman zegt lidmaatschap KVNW op na kritiek op advertentie
- 2021-12-22 "De Bio Jolly Nouveau: een appel, een sap en verder niets"
- 2021-12-15 Heerlijkheid Mariënwaerdt introduceert biologische limonadesiropen
- 2021-12-15 Limited edition en kookboek in feestelijke giftbox
- 2021-12-09 "We leerden veel van de Franse BD-wijnbouwers"
- 2021-12-06 "Meer dan het dubbele van vorig jaar geproduceerd"
- 2021-12-06 30 verschillende kruiden houden bodemleven van wijngaard actief
- 2021-12-03 Nieuw: biologische mix rooibos-zeewier
- 2021-11-26 'Koffie' van dadelpitten
- 2021-11-23 Ferm Kombucha nu verkrijgbaar in Nederlandse horeca
- 2021-11-22 JB Diesch en Searoop nu gevestigd aan het Kleverskerksejaagpad in Middelburg
