De stijging van de biologische garantieprijs is het gevolg van verwachte hogere biologische melkprijzen in december van een aantal van de referentiebedrijven en een positieve correctie. In de laatste twee maanden hebben een aantal referentiebedrijven hogere melkprijzen uitgekeerd dan ingeschat.
In december bedraagt de eiwitwaarde 848,84 euro, de vetwaarde 424,42 euro en de lactosewaarde 84,88 euro per 100 kilo.
Over geheel 2015 komt de biologische garantieprijs uit op 47,75 euro. In 2014 bedroeg de biologische garantieprijs 49,52 euro en de biologische melkprijs 52,95 euro (garantieprijs + prestatietoeslag + weidegangtoeslag + reservering ledenobligaties).
De biologische garantieprijs 2015 geldt voor 100 kilo melk met 3,47 procent eiwit, 4,41 procent vet en 4,51 procent lactose en is exclusief btw. De vermelde bedragen gelden bij een gemiddelde levering van 600.000 kg melk op jaarbasis.
Publicatiedata biologische garantieprijs 2015
Vanaf april wordt de FrieslandCampina biologische garantieprijs bekend gemaakt op de laatste maandag van de maand om 12:00 uur (met uitzondering van feestdagen). De garantieprijs is dan voor het begin van de nieuwe maand bekend.Biologische garantieprijs per maand in euro, per 100 kilo melk bij 3,47 procent eiwit, 4,41 procent vet en 4,51 procent lactose, exclusief btw.
Biologische eiwit-, vet- en lactosewaarde per maand in euro per 100 kilo en in de verhouding 10:5:1.
De biologische melkprijs van FrieslandCampina wordt gepubliceerd op Melkweb, de ledensite van Zuivelcoöperatie FrieslandCampina U.A.