Mariënwaerdt verwerkt ook biologisch hoogstamfruit uit de regio
In de Betuwe zijn veel kleine hoogstamboomgaarden, waarvan de opbrengst te veel is voor eigen gebruik, maar te klein voor afzet aan de veiling. Het fruit van de oude bomen is bovendien lastig te plukken. Als gevolg hiervan zag Gemeente Geldermalsen prachtige hoogstamboomgaarden verdwijnen. Gelukkig heeft Landschapsbeheer Gelderland al enige jaren een hoogstambrigade met vrijwilligers die de appelen komt plukken, echter een gezamenlijke afzet was nog niet georganiseerd. Gemeente Geldermalsen benaderde Landgoed Mariënwaerdt voor verwerking van het fruit in de landgoedsappen en in overleg met eigenaren van hoogstambomen werd afgesproken het fruit van boomgaarden die het EKO-keurmerk dragen te verwerken. Voor Mariënwaerdt een welkome aanvulling op haar eigen oogst en voor de telers een mooie afzetmogelijkheid. De versgeperste sappen zijn vanaf november verkrijgbaar in de Landgoedwinkel.
Voor meer informatie:
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-03-31 Nieuw sap combineert gember en kurkuma met goji
- 2023-03-27 "De 'botanicals' en beperkte zoetheid geven onze drankjes een meer volwassen beleving"
- 2023-03-24 Recordopbrengst Nederlandse wijndruiven in 2022
- 2023-03-21 Waterkefir KULT nu ook in Nederland
- 2023-03-20 Oeroude fruitsoorten verwerkt in nieuw multi-toepasbaar drankje
- 2023-03-10 Fermentatie bleek de sleutel voor pure low-alcohol wijn
- 2023-03-10 'Kauwmachine' zorgt voor meer voedingsstoffen in slow juices
- 2023-03-09 Clearspring introduceert cafeïnevrije biologische Japanse Kuwa Matcha
- 2023-03-07 Koning Charles krijgt tijdens eerste staatsbezoek rondleiding door Franse bio-wijngaard
- 2023-03-02 "Aan de basis stond de geit die de wijngaarden graag bezoekt om de druiven te proeven"
- 2023-03-02 Nieuwe ready-to-drink Sparkling Ging'r en Sparkling Soda's
- 2023-03-01 Natuurwijn - Een helder verhaal over troebele wijn
- 2023-02-27 Othmar Goud wordt eerste bio-biertje van net gecertificeerde bierbrouwerij
- 2023-02-23 Bio-siroop in karakteristieke 'apothekersfles'
- 2023-02-09 LFE neemt B2B-verkoop van Neleman over
- 2023-02-07 Kombucha blijkt populair in stad en op platteland
- 2023-01-31 Vertrouwde wijn in nieuw jasje
- 2023-01-30 Zeeuwse bio-limonadesroop nu ook in kleine flesjes
- 2023-01-26 Assortiment biologische en Fairtrade theeën verdubbeld na vernieuwing
- 2023-01-16 Vriendinnen duiken in 'mindfully crafted wines'