Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven
Voedingsdeskundige adviseert:

"Bio-variant niet altijd beter"

Het prijsverschil tussen biologische en conventionele producten bij de lokale WholeFoods zette een Amerikaanse journalist aan het denken. Zijn biologische producten die meerprijs waard? Ze vroeg een bekende Amerikaanse voedingsdeskundige om advies.



Dat resulteerde in een overzicht met 13 producten, waarvoor het lang niet altijd om gezondheidsredenen noodzakelijk is de meerprijs voor biologisch neer te leggen. Voor producten als melk en aardbeien is het verstandig je over de meerprijs heen te zetten, concludeert de voedingsdeskundige, vanwege de hormonen die melkvee krijgen toegediend en de pesticiden die door de dunne schil van de aardbei ook in de vrucht terecht komen. Voor andere producten als avocado's, kiwi's en uien zijn de conventionele net zo goed als de biologische.

Bekijk hier het volledige overzicht.
Publicatiedatum: