Vliegende start
Ook dit jaar belooft het weer een succesvolle editie te worden. Paulien: "Het gaat heel erg goed. We zitten pas in de zomer en de beursvloer begint al aardig vol te raken. Bij de boekingen zitten veel standhouders van vorig jaar. Daar ben ik erg blij mee, want dat betekent dat ze tevreden waren over afgelopen editie. Maar er zijn ook een hoop andere bedrijven die zich inmiddels hebben aangemeld als standhouder. Dit zijn gedeeltelijk nieuwe bedrijven, maar ook bedrijven vorig jaar als bezoeker aanwezig waren en hebben gezien dat de Bio-beurs dé plek is waar je moet zijn als biologisch ondernemer."Groen Groeit
Het thema van Bio-beurs 2016 is 'Groen Groeit'. "Elk jaar kijken we naar actuele onderwerpen die spelen in de sector. Wat we nu zien, is dat biologisch blijft groeien. Ook in 2015 groeit de verkoop van biologische producten naar verwachting weer meer dan de 15%. Dit is mooi, maar brengt ook een bepaalde druk met zich mee als het gaat om de beschikbaarheid van grondstoffen, betrouwbaarheid en prijs. Als beurs gaan we daar volop aandacht aan besteden. Zowel op de beursvloer als in het inhoudelijk programma."Beurscommissie
Om de beursorganisatie heen zit een heel team. Zo is er onder andere de beurscommissie. "De Bio-beurs organiseren wij voor de sector. En om goed te weten wat er speelt en wat mensen graag zouden zien op de beurs, hebben we een beurscommissie. Hierin zitten allerlei mensen uit het biologisch bedrijfsleven die meedenken over bijvoorbeeld het thema en het inhoudelijk programma van de beurs. Hun adviezen nemen wij mee in onze plannen. Zo bouw je samen aan het succes."Voor meer informatie: www.bio-beurs.nl