Herdershof teelt vijftigtal bio-groenten voor pakketten

Bas Geelen en Emma Hemelaar verdelen vanuit het Belgische Bevel biologische groentepakketten. De groenten telen ze zelf en ze hebben dit jaar de teelt fors uit kunnen breiden. Ze telen in totaal ongeveer vijftig verschillende soorten. De groenten worden aangeboden in de vorm van wekelijkse seizoensgebonden groentepakketten. Daarnaast zet Herdershof de groenten ook nog lokaal af in winkels, keukens en bij marktkramers. De Gazet van Antwerpen meldt dat Herdershof voor de pakketten al zo'n 84 vaste klanten heeft. De pakketten worden aangevuld met groenten van collega-bio-boeren als ze zelf niet genoeg hebben.

Bas en Emma besloten na hun opleiding op Warmonderhof om zelf een biologisch groenteteeltbedrijf op te starten, zo vertellen ze op hun website. Daarvoor vonden ze in de Herdersstraat in Bevel een prachtig stukje grond. In 2014 is, na twee jaar geteeld te hebben voor vrienden en familie, de stap gezet om Herdershof op te richten. De grond waar ze op telen is eigendom van vzw BAUBO, zorgboerderij Emeliushoeve. Op het land krijgen ze regelmatig hulp vanuit zorgboerderij Emeliushoeve. De ondernemers achter Herdershof willen consument en teler dichter bij elkaar brengen en ze bieden de bio-groenten tegen een reële prijs aan.

Voor meer informatie: www.herdershof.com