Christopher Stopes, IFOAM:
"Britse overheid moet bio-sector meer steunen"
Tijdens een conferentie wees Christopher naar de Alpenlanden waar ten minste 20% van de geconsumeerde voeding biologisch is. "Vergelijk dat met het Verenigd Koninkrijk waar de overheid weigert de biologische sector openlijk te steunen, en de situatie is volledig anders."
De steun van de Britse overheid zou vooral naar productievergroting van landbouwgewassen moeten gaan. Daarvoor is het land nu nog grotendeels afhankelijk van import.
Bron: www.pressandjournal.co.uk