2015 is een bijzonder jaar voor E.M. Treur en Zn. BV. In dit jaar bestaat het familiebedrijf 60 jaar. In 1955 startte E.M. Treur de kaasgroothandel. Hij verruilde de melkemmer voor het kaasmes en begon in de Havenstraat in Woerden met het verhandelen van kaas. Sinds 1995 staat de tweede generatie aan het roer; Daan en René Treur. Ook de derde generatie heeft dit jubileumjaar zijn intrede gedaan.
Van links naar rechts: Evert Treur, Daan Treur, René Treur en Eduard Treur.
In zestig jaar groeide de kaashandel van Evert Treur uit tot een middelgroot handelsbedrijf dat kaas inkoopt, rijpt en verhandelt. In die zes decennia werd er vier keer van pakhuis gewisseld. Nieuw gebouwd. En markten aangeboord. In binnen- en buitenland.
In het pakhuis in Woerden (vier hallen, 34 kilometer kaasplanken) ligt ruim 1 miljoen kilo kaas in opslag. Ook vindt er rijping plaats in de speciale kaaskelder die bij de bouw van het pakhuis is aangelegd. In de kelder is ruimte voor 250 ton kaas. Door de diepe ligging is er minder energie nodig om het klimaat (temperatuur, luchtvochtigheid) in de ruimte te regelen.
Het bekendste en ook oudste merk dat Treur kaas voert is Weydeland, gemaakt door CONO Kaasmakers in de Beemster. Ook het in het biologisch segment biedt Treur een aantal mooie kazen aan, zoals De Mèkkerstee, een biologische geitenkaas. De kaas wordt gemaakt op zorgboerderij De Mèkkerstee, waar mensen met psycho-sociale of psychische problemen werken. Ook het oudste biologische bedrijf van Europa, Boerderij Ter Linde in Oostkapelle, levert bio-kazen die Treur onder de merknaam Cato verkoopt.
Om dit jubileumjaar te vieren is een bedrijfsmagazine uitgebracht en een speciale jubileumkaas ontwikkeld: 'Kaas met een Verhaal'. Kaas met een Verhaal is een authentieke boerenkaas, maar liefst 30 kilogram en uniek in haar soort. Zoals de kaas al zegt, zit er een verhaal achter deze kaas en die wordt verteld door het etiket.
Voor meer informatie: www.treurkaas.nl
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
- Fotoreportage: Bloedhete maar geslaagde BioVelddag
- Oud-landbouwminister Cees Veerman ziet nog altijd toekomst in biologische en duurzame landbouw
- De Smaakspecialist investeert in zeewier en neemt de activiteiten van Seamore over
- Johan Groen naar Geersing Potato Specialist
- Odin Westerpark verhuist naar Amsterdamse Bilderdijkstraat
Top 5 - afgelopen week
- "We zeiden tegen elkaar: als we dit doen, dan gaan we voor 100% biologisch"
- "Kennelijk treft ook mij als bio-boer automatisch milieublaam"
- Drukbezochte openingsavond bij vernieuwde Ekoplaza Alkmaar
- Ronald van Marlen spreekt Rabobank-aandeelhouders aan op verantwoordelijkheid voor 'landbouwpuinhoop'
- Stikstofnieuws uit Den Haag ontvangen als 'onrealistisch' en 'onmogelijk' maar ook 'pijnlijk' en 'noodzakelijk'
Top 5 - afgelopen maand
- In memoriam: Frans baron van Verschuer
- "We zeiden tegen elkaar: als we dit doen, dan gaan we voor 100% biologisch"
- John Arink gaat discussie aan met Henk Bleker bij Humberto op RTL4
- Is de consument bereid meer te betalen voor zuivel van melkveehouders die de kalfjes bij de koe houden?
- Ronald van Marlen spreekt Rabobank-aandeelhouders aan op verantwoordelijkheid voor 'landbouwpuinhoop'
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-06-24 Oud-landbouwminister Cees Veerman ziet nog altijd toekomst in biologische en duurzame landbouw
- 2022-06-23 Bio-boeren André Mulder en Eddo Nijhof vertellen over extensieve werkwijze bij EenVandaag
- 2022-06-23 "De overheid moet omschakeling naar bio juist gaan stimuleren"
- 2022-06-23 John Arink gaat discussie aan met Henk Bleker bij Humberto op RTL4
- 2022-06-23 "Wij redden ons wel, is het niet hier, dan wel ergens anders"
- 2022-06-22 Campina laat biologische zuivelproducten per fiets bij horeca bezorgen
- 2022-06-20 "Ja, als ik nog minder koeien houd, dan kan ik mijn rekeningen niet meer betalen"
- 2022-06-17 "Diversiteit is de basis voor een andere manier van boeren"
- 2022-06-17 Omzet Royal A-Ware steeg in 2021 met 20%
- 2022-06-17 "Hoe meer je mens en natuur samenbrengt, des te meer ze allebei floreren"
- 2022-06-16 Voorlopig onderzoek wijst uit dat biologische melkkoeien net zo gezond zijn als niet-biologische melkkoeien
- 2022-06-14 "Kennelijk treft ook mij als bio-boer automatisch milieublaam"
- 2022-06-14 "Wij zijn net zo eigenzinnig als de geiten"
- 2022-06-13 AR levert als eerste biologisch opfokvoer met dierlijk eiwit
- 2022-06-13 Boek verschenen over de landbouwtransitie op Schiermonnikoog
- 2022-06-10 FrieslandCampina opent zijn deuren voor nieuwe leden
- 2022-06-09 Gouden Grutto voor weidevogelboer Klaas de Lange
- 2022-06-07 Melkprijzen Eko-Holland met 3 euro en 2,60 euro gestegen
- 2022-06-01 Lidl voegt 3 sterren beter leven keurmerk toe aan biologische kaas
- 2022-06-01 Welke waarde heeft de biologisch-dynamische koe voor de landbouw?
