Tholen - In Sommelsdijk ligt de boomgaard van Kwakofruitteelt, die als enige in Nederland de Nashipeer teelt: de Aziatische peer in de vorm van een appel. De boomgaard van 2 hectare begon als proefstation van de Wageningen Universiteit en is sinds 2006 eigendom van Caroline Koch. "De Nashipeer komt uit Azië maar dicht bij de Zeeuwse zon is deze speciale peer ook prima te telen. Het zuiden heeft namelijk meer zonuren dan Groningen. Wij zetten onze producten veelal af via biologische groenteabonnementen. Van de pure peer en appel wordt sap gemaakt die in flesjes van 20 cl naar de horeca en in 70 cl naar winkels gaan. Daarnaast zijn onze hand- en stoofperen te vinden in de lokale supermarkt. Omdat we in het biologische segment zitten is er een prima prijsniveau", aldus Caroline.
Dankzij de Fransen verschillen de Europese appelen en peren van vorm
Of de teelt moeilijker is dan de Conference kan Caroline niet zeggen: "Ik heb geen andere teler om mee te sparren over Nashiperen. In de teelt maken we altijd een selectie van de lekkerste soorten. Met onze handpeer, de Shinseiki, willen we de boomgaard uitbreiden. Naast de goede smaak van deze handpeer is de naam 'nieuwe eeuw' goed te gebruiken in onze marketing. Tussen de aanplanting van nieuwe boompjes en het oogsten van de uiteindelijke vruchten zit nogal een tijd. De Nashipeer maakt me een geduldig mens."
Shinseiki is Japans voor 'nieuwe eeuw'
Voor meer informatie:
Caroline Koch
Kwakofruitteelt
Slikdijk 3
3257 AX Ooltgensplaat
0187 631865
c.r.koch@kwakofruitteelt.nl
www.kwakofruitteelt.nl
Auteur: Arnaud-Jan de Braal
Abonneren
Vacatures
- Leidinggevende snijderij
- Fruitteler / gewasverzorger boomkwekerij
- Teeltspecialist
- Accountmanager
- Agrarisch medewerker - Veredeling
- Logistiek Medewerker Groenten en Fruit
- Teler - Teeltspecialist - Hoofd Teelt - Head Grower
- Teamleider Productie
- Productiemedewerker
- Medewerker Sales Support
Top 5 - gisteren
- "Ik kijk nu volledig anders tegen een zak sesamzaad aan"
- "Meer wederzijds begrip Tweede Kamerleden in voedseldebat na filmvertoning"
- "Met drie-eenheid soda, groene zeep en schoonmaakazijn kan je alle schoonmaakklussen aan"
- Omschakeling van biologisch legpluimvee naar scharrel of vrije uitloop moet gemeld worden bij Skal en COKZ
- Definitieve uitslag waterschapsverkiezingen bekend
Top 5 - afgelopen week
- Is rauwe melk kefir de nieuwe superdrank?
- Voorstel bio-boeren moet forse daling consumentenprijs mogelijk maken
- Radicaal, biologisch en dynamisch
- Nieuwe lijn met biologische bakkerijproducten van Nederlandse bodem: Driekant Vitale Voeding
- Cornelis Mosselman zamelt geld in om producten te doneren aan Voedselbank
Top 5 - afgelopen maand
- Wetenschappelijke studie toont aan dat synthetische bestrijdingsmiddelen gevaarlijker zijn dan natuurlijke middelen
- Is rauwe melk kefir de nieuwe superdrank?
- Vogelgriepvaccin stapje dichterbij
- Voorstel bio-boeren moet forse daling consumentenprijs mogelijk maken
- Fotoreportage: Nederlandse exposanten op Biofach/Vivaness 2023
Enige teler van deze Aziatische vrucht in Nederland
"Caroline Koch: "De Nashipeer maakt me een geduldig mens"
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-03-24 Siciliaanse citroenenteler maakt stap naar biologisch-dynamisch
- 2023-03-23 100.000 kilo bio-aardappelen en -wortelen voor Voedselbank
- 2023-03-22 "Ook het tweede kwartaal zal de gembermarkt uitdagend zijn"
- 2023-03-22 Oostenrijk: De keerzijde van de biologische groei
- 2023-03-22 Zwitserland: Sterke prijsdaling voor bio selderij; clementines en mandarijnen stijgen
- 2023-03-22 "We verwachten veel toekomst in bio"
- 2023-03-22 Productief biologisch herbebossingsproject in Ecuador
- 2023-03-20 "Biologische vijgen hebben van begin af aan de belangstelling van onze klanten gewekt"
- 2023-03-17 "Macadamianoten van ruim 7.000 kleine bio-telers"
- 2023-03-17 Waarom biologisch? Vragen van telers en consumenten
- 2023-03-16 "SwingBio blijft aan terrein winnen op krimpende markt"
- 2023-03-16 Flinke prijsstijgingen bio-AGF in VS
- 2023-03-15 Cornelis Mosselman zamelt geld in om producten te doneren aan Voedselbank
- 2023-03-15 Bio-vegan boer Joost van Strien in 5 Dagen op NPO Radio 1
- 2023-03-13 Voorstel bio-boeren moet forse daling consumentenprijs mogelijk maken
- 2023-03-13 Helft wereldbevolking kan leven van voedsel uit eigen land
- 2023-03-10 "Biologische aardappel tegen een betaalbare prijs"
- 2023-03-10 "Candine Bio eerste biologische appel op Marokkaanse markt"
- 2023-03-09 Duitse jongerenorganisaties pleiten voor ggo-vrije landbouw
- 2023-03-09 Hoe nieuwe veredelingstechnieken ten goede kunnen komen aan de biologische sector
