Skal: geen antibioticaresiduen aangetroffen bij steekproef varkensvlees

Het gebruik van preventieve antibiotica is niet toegestaan in de biologische veehouderij. Skal onderzoekt de aanwezigheid van antibioticaresiduen in biologisch vlees. Via monstername kan Skal Biocontrole vaststellen of het aanhouden van de dubbele wachttermijn goed wordt nageleefd. Dit jaar is er gekozen voor de varkensketen.

Tussen oktober 2014 en maart 2015 is het vlees van in totaal 310 biologische varkens bemonsterd en geanalyseerd. Er is bewust gekozen voor deze periode omdat dan de ziektedruk onder varkens het hoogst is. In geen van de monsters is residu van antibiotica aangetroffen.

Voor meer informatie: www.skal.nl


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven