In Beijing en Sjanghai stijgt het aantal speciaalzaken met biologisch voedsel. Veel Chinezen zijn bereid diep in de buidel te tasten voor kwalitatief en veilig voedsel. In de afgelopen jaren waren er verschillende voedselschandalen in China, variërend van rattenvlees dat verkocht werd als lam tot rijst met arsenicum.
Door het grote aantal schandalen is er veel wantrouwen onder consumenten. "Voedselveiligheid is een van de grootste zorgen voor Chinezen", vertelt Wang Jing van Greenpeace China in The Guardian.
Uit een onderzoek vorig jaar bleek dat 80% van de respondenten bezorgd is om de voedselveiligheid in China. Het onderzoek onder 3166 respondenten in 20 steden werd gedaan in de nasleep van een voedselschandaal waarbij top fastfoodketens vlees verkochten dat over de houdbaarheidsdatum was.
Klik hier om het artikel in The Guardian te lezen.
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
- Fotoreportage Lentemarkt bij de Groene Passage
- Drie jaar undercover in de bio-industrie en vervolgens zelf verdacht van dierenmishandeling
- Nieuw: chips gemaakt van met biologisch zeewier bemeste zilte aardappels
- BD-druiventelers vinden opvolger en kunnen gaan afronden
- Bio-teler groeit voorzichtig: “Het was maar een beetje meer, maar we kregen ze slecht weg”
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-06-05 Terugroeping Marma: Tofu 'spinacia' van het merk Taifun
- 2023-05-30 Normec Groen Agro Control eerste commerciële laboratorium dat PFAS analyseert onder accreditatie
- 2023-05-08 Podcast: Bedreigt GMO-techniek CRISPR-Cas onze keuzevrijheid?
- 2023-05-03 Jumbo roept biologische hele diepvriessperziebonen 450g terug
- 2023-05-01 Belangrijke veiligheidswaarschuwing: Van der Westen Meergranenbonk & Rustiek bruin tarwe meerzaden stokbrood
- 2023-05-01 FAVV roept Tofu-Terrine 'Graffiti' terug wegens stukjes plastic
- 2023-04-14 "Nadenken over de voorwaarden waaronder we CRISPR-Cas toelaten"
- 2023-04-13 Consumentenvertrouwen in veiligheid van voedingsmiddelen is afgenomen
- 2023-04-03 FAVV: 400 productterugroepingen en waarschuwingen in 2022 in België
- 2023-03-28 Terugroeping droge worst van Delibio
- 2023-03-27 Terugroeping van Kim's Chocolates
- 2023-03-27 Veiligheidswaarschuwing Smaakt en Ekoplaza Pofmaïs Bio 400 gram
- 2023-03-23 Belangrijke veiligheidswaarschuwing: Pofmaïs van Your Organic Nature
- 2023-03-23 Terugroeping Bloem Teff Mehl Bio (400 gram) van Bauck in België
- 2023-03-13 Fotoreportage open dag Normec Groen Agro Control
- 2023-03-06 Recall Mattisson Magnesium Citraat 400mg 60 v-caps
- 2023-03-02 Belangrijke veiligheidswaarschuwing: Dahl van Yakso
- 2023-03-01 FAVV: Terugroeping van Vegetable Chips Mixed Varieties bio
- 2023-02-27 Recall voor Bio Groentechips in Vlaanderen
- 2023-02-27 RASFF: Stukjes glas gevonden in biologische bieten uit Denemarken
