Vrijdag 24 april maakte de provincie Limburg de laureaten bekend van hun Innovatie-award. Uit vijftien projecten koos de jury vijf bedrijven die elk een projectsubsidie van 5.000 euro krijgen. Twee van de vijf winnaars zijn bio-bedrijven.
Eén van de bio-bedrijven die een Innovatie-award kregen is kaasmakerij Karditsel in Lummen. Kaasmaker Giedo De Snijder gebruikt voor zijn Kardoenkaas plantaardig stremsel op basis van de kardoenplant in de plaats van dierlijk of microbieel stremsel. Het doel is een halfzachte geitenkaas te produceren. De biologische geitenmelk is afkomstig van 't Goerenhof, uitgebaat door LV Vanroye Koen-Coopmans Pieter.
De andere bio-prijswinnaar is Den Boogerd, een bedrijf dat hoogstamboomgaarden op een biologische manier beheert. Nia Ponsaerts en Jan Gelders persen en verkopen daarnaast op kleine schaal walnotenolie. Het persen en kraken gebeurt via sociale tewerkstelling, maar om de veiligheid en efficiëntie te verhogen willen ze dat proces deels automatiseren. De Provinciale Technische School Maasmechelen zal instaan voor de ontwikkeling en bouw van semi-geautomatiseerde werktuigen.
De winnaars van de Innovatie-Award krijgen één jaar de tijd om hun projecten uit te werken. Ze ontvangen niet alleen 5.000 euro, maar worden ook begeleid door experts uit de vakjury. Het Innovatiecentrum, het Innovatiesteunpunt, VLAM, de provinciale landbouwkamer, de Food Pilot en het Ondernemersplatform zullen instaan voor de begeleiding van de laureaten.
Bron: BioForum en Provincie Limburg
Abonneren
Vacatures
- Product Lead Strawberry
- Director Supply Chain & Operations
- Director Potato Sourcing & Supply NL
- Financieel Administratief medewerk(st)er
- Sales manager
- Administratief Medewerker Declaratie
- Teeltbegeleider / relatiebeheerder glastuinbouw
- Junior Berry Specialist Sales
- Internationaal commercieel medewerker
- Banana specialist
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-01-21 Paulig neemt Spaanse producent van snacks over
- 2022-01-21 “Geen komkommers of tomaten in de winter”
- 2022-01-19 GMO-erkenning voor Harvest House en ZON
- 2022-01-19 Investeringsfonds neemt Prograin Organic over
- 2022-01-18 ABZ Diervoeding, De Samenwerking en Bosgoed Diervoeders samen verder
- 2022-01-17 Jonathan Schneider is de nieuwe commercieel manager DACHL-regio bij Lovechock
- 2022-01-13 Thatchtec wordt Soilwise
- 2022-01-13 Amanvida breidt Sonnentor gamma uit
- 2022-01-12 De Smaakspecialist neemt de distributie van de merken van BestPartner over
- 2022-01-11 Martin Grift reikt cheque uit aan Stichting Boert Bewust
- 2022-01-10 Do Veltman neemt afscheid van de Hofwinkel
- 2022-01-10 Omzetstijging AR ondanks onzekere en uitdagende markt
- 2022-01-07 Hollandse telerhoning van Udea en haar telers
- 2022-01-05 UniPharma gaat opslagcapaciteit verder uitbreiden
- 2022-01-04 Rabo Investments komt aan boord bij Koppert Cress Group
- 2021-12-24 "Bio-branche moet gas geven, wij hebben de oplossing"
- 2021-12-24 Gespecialiseerd in biologisch geteelde en fairtrade onbewerkte producten
- 2021-12-23 Vitiv neemt verkoopactiviteiten Health Delicious over
- 2021-12-22 Delinuts neemt verkoopactiviteiten en verpakkingsmachines van Qualino over
- 2021-12-20 Pluck breidt biologisch assortiment uit door overname BioCountry
