Venice Beach is 'the place to be' in Los Angeles. Niet alleen als alternatieve surfdude, maar zeker ook als foodie die het zoekt in gezond en lekker. Abbot Kinney was een projectontwikkelaar, natuurbeschermer en grondlegger van Venice beach, Los Angeles. Zijn mindset: leven in harmonie met de natuur maakt je gelukkig, gezond en energiek. De straten van Venice zijn bezaaid met artiesten, muzikanten, juice bars en health food cafés, met als hoogtepunt: Abbot Kinney Boulevard. Op deze plek kreeg Julia Mascini de inspiratie voor een aantal mooie producten die tot op heden in Nederland nog niet op de markt waren… en natuurlijk het idee voor de naam.
Julia Mascini heeft een heldere filosofie. Een yoghurt hoort simpel, voedzaam en lekker te zijn. "Wij willen geen waslijst aan ingrediënten. Onze kokosyoghurt bestaat uit vier componenten: kokosnoot, water, yoghurtbacteriën en maniokwortelmeel. De yoghurt herbergt al het goede van kokosnoot en is bovendien geschikt voor veganisten en mensen met een lactose-intolerantie. Daarnaast zetten we ons in om het productie- en distributieproces zo duurzaam mogelijk te laten verlopen. Onze producten zijn tot nu toe verkrijgbaar geweest bij verschillende verkooppunten in Haarlem, Amsterdam en Laren. Nu we klaar zijn voor een bredere verdeling, zijn we blij dat we hiervoor Kroon Biologische Verswaren hebben gevonden. Daarnaast zijn de producten ook direct verkrijgbaar bij horecagroothandel 'De Kweker' in Amsterdam, welke ook een bijzonder uitgebreid assortiment biologische producten heeft. Voor veel van onze vaste klanten is dit erg handig om ook hier in het vervolg de kokosstart te kunnen krijgen."
Yuri Blanken, Category Manager van Kroon juicht de komst van de Abbot Kinney's producten ook bijzonder toe. "Hier zijn we al lang naar op zoek: een écht lekker zuivelalternatief op basis van kokos, maar dan zonder suiker. De kokosstart is rijk aan plantaardige vetten, die makkelijk verteerbaar zijn door het lichaam voor een langdurige energie-afdracht. Het past in alle trends van dit moment. Van oudsher het meest bekend zijn natuurlijk de alternatieven op basis van soja. Deze producten zijn steeds vaker suikervrij verkrijgbaar, maar altijd met een specifieke smaak. Andere grondstoffen worden met veel, soms wel héél veel suiker gemaakt. De producten van Abbot Kinney's zijn zo puur als we ze willen en om deze reden een zeer goede aanvulling in het versassortiment van de winkel. We verwachten er dan ook veel van. Daarnaast is het bijzonder leuk een gecombineerde introductie met ons zusterbedrijf de Kweker te voeren. Hierdoor is het product ook direct beschikbaar voor de kleinere ondernemers, zoals de smoothiebars en vegarestaurants in Amsterdam."
Voor meer informatie: www.abbotkinneys.nl, www.facebook.com/abbotkinneys, www.kroonbiologisch.nl, www.kweker.nl.
Voor vragen kunt u terecht bij Herbert Boonstra via h.boonstra@kroonbiologisch.nl.

Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
- "Het kwam vooral neer op perspectief, dat missen we allemaal"
- Vraag mag wel iets beter op volle biologische groentenmarkt
- "Ik zal nooit zeggen dat biologisch boeren beter is, maar voor onze situatie was het een goede oplossing"
- Dirk bevriest prijzen van meer dan honderd producten om boodschappen betaalbaar te houden
- "Laat ze toch eens ophouden met het constant veranderen van de spelregels"
Top 5 - afgelopen week
- Fotoreportage zomereditie BIOFACH - de Nederlandse exposanten
- "Milieumaatregelen voor landbouw zijn doeltreffend en gaan niet ten koste van voedselproductie"
- Biohuis teleurgesteld over verkennend gesprek met kabinet over stikstof
- Zeewierboerderij en verwerkingsunit Dutch Seaweed Group Skal-gecertificeerd
- Stadsmeisje Annemiek werd biologische boerin
Top 5 - afgelopen maand
- Fotoreportage zomereditie BIOFACH - de Nederlandse exposanten
- "Milieumaatregelen voor landbouw zijn doeltreffend en gaan niet ten koste van voedselproductie"
- Biohuis teleurgesteld over verkennend gesprek met kabinet over stikstof
- In Memoriam: Jaap van Westering
- Nieuwe groothandel wil biologische groenten en fruit voor iedereen beschikbaar maken
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-08-19 Vlaamse landbouwminister op werkbezoek bij BelOrta om uitdagingen in sector te bespreken
- 2022-08-18 Milo Laureij begonnen als Program Director bij Brave New Food
- 2022-08-16 Haneman Biofruit uit Winssen wordt Hofleverancier
- 2022-08-16 Royal A-ware mag Noordhoek overnemen
- 2022-08-15 In Memoriam: Jaap van Westering
- 2022-08-15 Koppert Cress verliest hoger beroep om gratis bedrijfslunch
- 2022-08-15 Groen Agro Control kondigt directiewissel aan
- 2022-08-12 Groepsfoto blijkt waterbalonnengevecht
- 2022-08-11 Rabobank boekt nettowinst van €1.571 miljoen over eerste halfjaar 2022
- 2022-08-11 475 miljoen euro nettowinst over tweede kwartaal 2022 voor ABN Amro
- 2022-08-10 Zeewierboerderij en verwerkingsunit Dutch Seaweed Group Skal-gecertificeerd
- 2022-08-09 KoRo breidt haar activiteiten in Europa uit
- 2022-08-08 Kivits-Goes Handling neemt twee koelhuizen over van Fresh Pack Logistics
- 2022-07-22 "Een aanrader voor en door ondernemers met duurzame ambities"
- 2022-07-21 Nuts2 gaat samenwerken met fabriek in Guinea-Bissau
- 2022-07-20 Stichting EKO maakt primaire deelsectoren bestuurlijk eindverantwoordelijk
- 2022-07-15 Bezoek jij de meeste feestjes van de sector?
- 2022-07-13 IFOAM - Organics International benoemt interim-uitvoerend directeur
- 2022-07-12 Eclo haalt 4,7 miljoen op om een hightechfabriek van biologische en circulaire paddenstoelensubstraten op te richten
- 2022-07-12 Voorbereidingen nieuwbouw Nenco Food Group in volle gang