Op vrijdag 24 april bestaat de Bossche Boerenmarkt 20 jaar. Dat wordt gevierd met live muziek en heerlijke hapjes. Veel vaste klanten zijn het erover eens; dit is de gezelligste markt van Den Bosch. Een vaste klant: "Wat zo mooi is aan deze markt is dat alle biologische groente en fruit-kramen ook zelf telen; de Schoffel uit Boxtel, Aailand uit de Bommelerwaard en Tuinderij de Es uit Haaren. Dat maakt het een echte boerenmarkt." Ook Joep en Katja die biologische kaas en zuivel verkopen zijn ondernemers van het eerste uur. Katja Bastiaansen: "Wat ik zo mooi vind aan deze markt is het contact met de klanten, het vertrouwen van klanten die al 10-20 jaar komen, daar hebben we een fijne band mee gekregen. En wij doen ons best om een zo mooi mogelijk en bijzonder assortiment aan deze mensen aan te bieden."
Behalve kaas, fruit en groente is er allerlei lekkers te koop: noten, zuidvruchten, vlees, vis, brood, paddestoelen, maar ook een mooie fles olijfolie. Een deel van de markt, 'het straatje', is biologisch en een ander deel van de markt verkoopt gangbare producten.
De Boerenmarkt staat elke vrijdag van 8:00 tot 13:30 uur op de Markt van Den Bosch. Eerlijke producten, direct van het Land naar de Klant, staan steeds meer in de belangstelling. Twintig jaar geleden al bijzonder, nu wellicht nog relevanter. De vrijdagmarkt verheugt zich dan ook op toenemende belangstelling. Het is een goede en gezellige markt en als kok kom je altijd aan je trekken, zolang je een beetje volgens de seizoenen kookt. Op vrijdag 24 april is het dus een extra feestelijk markt. De ondernemers delen hapjes uit, uiteraard zoveel mogelijk gemaakt met hun eigen product.
Kijk voor meer informatie op de facebookpagina van de Biologische Markt Den Bosch.
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
- Zoetwaterbassin campingeigenaar redmiddel voor Zeeuwse boeren
- "We hebben te maken met een groot aantal problemen, dat kan je niet met een luchtwasser of een emissie-arme vloer oplossen"
- Leverancier van kant-en-klare guacamole zoekt afnemers voor restvoorraad
- Natuurvoedingswinkel Puur! wordt Odin Heerde
- Kan kleinfruitteler bij gebrek aan bio-plantgoed zelf goed plantgoed vermeerderen?
Top 5 - afgelopen maand
- Lidl als eerste grote retailer met alle winkels biologisch gecertificeerd
- Fotoreportage zomereditie BIOFACH - de Nederlandse exposanten
- Poiesz koopt de tienduizend kilo biologische broccoli, bestemd voor de composthoop, van Friese teler
- Biohuis teleurgesteld over verkennend gesprek met kabinet over stikstof
- Sri Lanka verklaart zich failliet nadat het een jaar geleden de biologische teelt bij wet oplegde
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-07-15 Omzet boerderijwinkels daalt na topjaar met 14%
- 2022-07-14 “Wij kunnen met de maaltijdboxen veel impact realiseren en schade aan milieu verminderen”
- 2022-07-08 Mobiele verpakkingsloze supermarkt breidt uit met zakelijke opties
- 2022-07-08 App met boerderijwinkels gaat door het dak
- 2022-07-07 Inflatie voor ruim 4 op de 10 consumenten geen reden minder te besteden in voedingsspeciaalzaak
- 2022-07-04 Groenteboer voor het eerst in 10 jaar weer in opmars
- 2022-06-15 "Steeds vaker groenten, fruit, noten en zuidvruchten als gezonde snacks in het kerstpakket"
- 2022-06-15 Crisp breidt uit naar België
- 2022-06-09 Yumeko en Puur Mieke in de prijzen bij Shopping Awards
- 2022-05-19 De moderne tafel langs de weg
- 2022-05-17 Vereniging Biologische Boeren Achterhoek (BBA) bestaat 25 jaar
- 2022-05-17 'Boeren zijn al jaren melkkoe'
- 2022-05-13 Maaltijdbox Ekomenu lanceert kassabon met ware impact van voedingskeuzes
- 2022-05-12 Claudia en Mike openen een biowinkel met take away-maaltijden
- 2022-05-09 "Bijzondere producten van niche merken"
- 2022-04-28 Omzet multifunctionele landbouw voor het eerst boven de 1 miljard euro
- 2022-03-25 Hoe ziet de wereld van verspakketten eruit?
- 2022-03-18 Bezorgconcept voor bio-AGF van ongesorteerde producten van start
- 2022-03-14 "Voor ons het juiste moment om alles te vernieuwen"
- 2022-03-11 Boerencoöperatie en Rotterdam de boer op! leveren streekproducten aan Rotterdamse retail
