Zwitserse bio-markt blijft groeien
Daarnaast is ook de biologische markt gegroeid. De totale omzet die behaald werd met biologisch geproduceerde en verwerkte goederen bereikte afgelopen jaar 2,207 miljard Zwitserse frank (2,13 miljard euro). Dat betekent een groei van 154 miljoen Zwitserse frank (148,88 miljoen euro, +7,5%). De bio-markt bereikt daarmee een marktaandeel van 7,1%.
Ook het landbouwareaal waarop biologisch gewerkt wordt, is in het afgelopen jaar toegenomen met circa 3.000 hectare. Daarmee maakt het biologische landbouwareaal inmiddels 12,3% van het totale landbouwareaal uit.