Biologisch eten is aan een sterke opmars toe in China doordat jongere generaties, afgeschrikt door de vele voedselveiligheidsschandalen, steeds vaker de biologische landbouw als een goed en veilig alternatief zien. Momenteel is slechts 1.01% van alle voedselconsumptie biologisch, maar dit is al een verdriedubbeling in vergelijking met 2007. China heeft in de laatste jaren een aantal grove schendingen van de voedselveiligheid gezien.
De biologische landbouw krijgt naar verwachting steun van de overheid. Deels om de binnenlandse consumptie aan te wakkeren en deels om de kwaliteit van de landbouw te verbeteren en het vertrouwen van de burger terug te winnen.
De voedselveiligheid schandalen hebben Zhu Xun, CEO van Noah Organic uit Beijing, ertoe gezet zijn eigen biologische bedrijf op te setting. Zhu Xun verteld hoe hij met vrienden begon met het verkopen van biologische producten, ook omdat ze zich meer en meer zorgen begonnen te maken over hun eten.
Biologische producten zijn niet goedkoop in China. Een éénmaligelevering van zes kilo groenten kost 199 yuan, of €27. Maar het aantal klanten groeit. Zhu Xun biedt zijnklanten de mogelijkheid om zijn bedrijf te bezoeken en zo met eigen ogen tezien waar hun eten vandaag komt.
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
- Fotoreportage: Bloedhete maar geslaagde BioVelddag
- Oud-landbouwminister Cees Veerman ziet nog altijd toekomst in biologische en duurzame landbouw
- De Smaakspecialist investeert in zeewier en neemt de activiteiten van Seamore over
- Johan Groen naar Geersing Potato Specialist
- "In één oogopslag duidelijk hoe ver de initiatieven zijn gevorderd met natuurinclusieve landbouw"
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
- In memoriam: Frans baron van Verschuer
- "We zeiden tegen elkaar: als we dit doen, dan gaan we voor 100% biologisch"
- John Arink gaat discussie aan met Henk Bleker bij Humberto op RTL4
- Ronald van Marlen spreekt Rabobank-aandeelhouders aan op verantwoordelijkheid voor 'landbouwpuinhoop'
- Is de consument bereid meer te betalen voor zuivel van melkveehouders die de kalfjes bij de koe houden?
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-06-17 "Voeding moet je naar eer en geweten betrouwbaar en veilig in de markt zetten"
- 2022-06-08 Nanosensor kan binnen enkele minuten residuen op fruit detecteren
- 2022-05-24 Milieu-actiegroep constateert "dramatische toename" pesticiden op groenten en fruit
- 2022-05-18 Opvallende publieksactie legt focus op maatschappelijke waarde van zaden
- 2022-05-05 Carrefour roept biologische gedroogde vijgen terug
- 2022-04-26 "Naleven MRL’s verantwoording hele keten"
- 2022-04-04 Cheese & Onion Dragon Claws van Organix teruggeroepen in België
- 2022-03-14 Biologische hennepthee teruggeroepen in België
- 2022-03-08 Udea roept Marqt vleeswaren terug door fout op etiket
- 2022-03-07 Recall Nuts & Berries Pecan Kaneel notenbar 30 gram
- 2022-02-25 RASFF: chlorpyrifos gevonden in biologische bananen uit Peru
- 2022-02-21 Veiligheidswaarschuwing Bio+ kipdijfilet en Jumbo bio-kipdijlapjes
- 2022-02-18 Veiligheidswaarschuwing voor enkele producten van Huis Ter Mee
- 2022-02-10 Veiligheidswaarschuwing voor Mungbonen bio van het merk Pit & Pit
- 2022-02-10 Holland & Barrett waarschuwt voor Physalis Patchouli Bio 10ml
- 2022-02-08 Overbruggingsregeling toetsing zaaizaden voor export geldig tot eind 2022
- 2022-02-08 Resistenties aangeduid met speciaal label in assortiment veredelaar
- 2022-01-12 Coop waarschuwt voor BIO+ vleesproducten
- 2022-01-10 Uitbraak E. coli in verband met biologische babyspinazie in VS is voorbij
- 2022-01-03 Veiligheidswaarschuwing 1 De Beste Bio Rookworst
