"Biologische landbouw niet altijd het beste voor milieu"

Biologische landbouw kan op termijn slechter zijn voor het klimaat dan conventionele landbouwmethoden, zegt een wetenschappelijke adviseur van de Britse regering. Dit vanwege het grotere landgebruik en de aangewende methoden.

John Krebs informeert ministers over klimaatverandering. Volgens hem is biologische landbouw niet per se een milieuvriendelijke landbouwmethode. In plaats daarvan kijkt hij naar de zogenaamde 'no-till' landbouwmethodes. Deze maken gebruik van genetisch gemodificeerde gewassen of biotechnologie, en zijn volgens Krebs beter voor het klimaat omdat ze minder kooldioxide vrijlaten in de atmosfeer.

Ten minste 10% van de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen wordt verondersteld afkomstig te zijn van de landbouw, en dat percentage zal waarschijnlijk stijgen als de wereldbevolking groeit. Krebs betoogt dat de biologische landbouw meer land nodig heeft om dezelfde opbrengst te genereren, hetgeen een steeds groter probleem zou kunnen worden als de wereldbevolking halverwege deze eeuw groeit naar 9 tot 12 miljard mensen.

Krebs ageert vaker tegen biologisch geteeld voedsel. Volgens hem is het duurdere bio-product niet aantoonbaar gezonder dan reguliere gewassen.