In de locatie op de Funenkade komt een nieuwe modernere brouwinstallatie te staan. Dit zorgt voor een beter brouwproces. De nieuwe installatie komt op een andere plek te staan. Om meer ruimte in het proeflokaal te creëren, schuift het brouwgedeelte naar achter. Het proeflokaal wordt vergroot door het huidige 'brouwhuis' er bij te trekken. Binnenkort zal de nieuwe brouwinstallatie in gebruik worden genomen.
Operationeel manager Tim Hendriks vertelt dat de bieren van Brouwerij 't IJ nog niet in de supermarkten verkocht worden. "Dit kan in de toekomst nog wel komen. Verder is er veel vraag naar onze bieren vanuit allerlei landen."
Tim tijdens de rondleiding.
Het proeflokaal.
Voor meer informatie:
Tim Hendriks
Brouwerij 't IJ
Funenkade 7
1018 AL Amsterdam
020 6228325 (kantoor)
020 5286237 (proeflokaal)
info@brouwerijhetij.nl
www.brouwerijhetij.nl
