Op de Bio-beurs 2015 zullen speciale themapleinen worden ingericht. Zo komen er onder andere een Internationaal plein, een Demeterplein en een Kringloopplein. Ook biedt de beurs ruimte voor het Streekplein. Op dit plein staan de ambachtelijke producenten van bijzondere en smaakvolle producten. Geertje Schlaman van het Netwerk Biologische InfoCentra: "We maken een sfeervol geheel met lekkere producten en veel enthousiaste informatie over directe verkoop. We bieden kennisuitwisseling voor boeren, tuinders en ambachtelijke verwerkers zoals kaasmakers, bakkers en slagers of chef-koks."
Het Streekplein is de plek waar bezoekers de biologische boer, tuinder en ambachtelijke makers zelf kunnen ontmoeten. En waar handelaren rechtstreeks zaken kunnen doen met de producent. De 'praktijktoers' zijn een belangrijk element van het Streekplein. Dit zijn rondleidingen langs standhouders op het Streekplein en de beursvloer daarbuiten. Mede-organisator van het Streekplein Maria van Boxtel is enthousiast: "Afgelopen beurseditie organiseerden we bijvoorbeeld excursies voor inkopers van natuurvoedingswinkels, waardoor enkele standhouders nu in de regio aan deze winkels leveren."
Het Streekplein biedt net als de afgelopen jaren verschillende workshops rond actuele thema's. Komend jaar wordt extra aandacht besteedt aan culinaire activiteiten op de boerderij, aan verkoop via het web, de boerderijwinkel en de boerenmarkt.
Het Streekplein is een initiatief Stichting Van Eigen Erf, Streekeigen Producten Nederland en het Netwerk Biologische InfoCentra in samenwerking met van enthousiaste boeren, tuinders en ambachtelijke verwerkers.
Wilt u deelnemen als standhouder of heeft u ideeën voor een inhoudelijke workshop? Kijk op www.vaneigenerf.nl of neem dan contact op met Maria van Boxtel: mvanboxtel@landco.nl.
Streekplein op Bio-beurs
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-12-04 Biologisch en kringlooplandbouw: hoe verder?
- 2023-12-04 Biokennisweek: tickets vanaf nu verkrijgbaar
- 2023-11-30 Avondklas over High-Tech landbouw met AI
- 2023-11-30 Natexpo 2024 op 23 en 24 september in Lyon - weekenddag geschrapt
- 2023-11-29 Twee extra prijzen Bio-productverkiezing
- 2023-11-29 BioAgrar op 16 en 17 oktober 2024
- 2023-11-29 Webinar over onkruidbestrijding in biologische landbouw: 7 december
- 2023-11-28 Live online lancering opvolger van de Biodatabase: vrijdag 1 december
- 2023-11-27 Nordic Organic Food Fair trekt 3510 bezoekers
- 2023-11-23 Fotoreportage Free From Food Expo 2023
- 2023-11-22 Cursusdag 'Instappen in een bestaand bedrijf': 8 december
- 2023-11-22 300 AGF-ers op netwerkevent AGF Kennis(sen)dag
- 2023-11-21 Boeren bios: vertoning 'Together we Grow' op Hoeve Biesland
- 2023-11-20 Themabijeenkomst Meerwaarde creatie op eigen akkerbouwbedrijf: 28 november
- 2023-11-20 (H)eerlijke sinterklaasavond bij Ekoplaza Alkmaar: 21 november
- 2023-11-20 Nederland goed vertegenwoordigd op Nordic Organic Food Fair 2023