Motto Eetbaar Hoorn: groenten telen en delen
De stichting Eetbaar Hoorn heeft 6.000 vierkante meter landbouwgrond tot haar beschikking voor stadslandbouw. Grond die eigenlijk volgebouwd zou worden met woningen; maar ja... de crisis. En waarom zou je die grond braak laten liggen? "We hebben ideeën zat", zegt voorzitter Angelique Snoek die zich vooral met biologisch tuinieren bezig houdt.
De grond is begin mei opgeleverd en er is heel hard gewerkt om het terrein in te richten met zaaigoed, planten en struiken. Op 20 juni is dus de eerste oogst sla, snijbiet en bosui richting het wijkcentrum in de wijk Kersenboogerd gegaan voor de cursus Buget Koken voor minima en er is een lading sla naar de Voedselbank.
Chris de Meij van Eetbaar Hoorn hoopt op veel 'verbinding' door de tuin en dat er vooral meer gaat groeien dan alleen groenten en fruit: "We vragen onder meer jongeren van de praktijkschool om mee te helpen en mensen die de draad weer op willen pakken. Samen met de deelnemers van deze tuin kunnen we dan iets heel moois maken van deze tuin."
Klik hier voor de videoreportage.
Bron: RTV NH
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-03-31 Komkommerprijs duikt naar beneden
- 2023-03-31 “Bio-or-not-to-bio”, dat is geen vraag meer!"
- 2023-03-30 Kabinet twijfelt om afschaffing btw op groenten en fruit door te zetten
- 2023-03-29 Een half jaar of jaarrond aardbeien in het Nederlandse schap?
- 2023-03-29 "Retailers niet langer huiverig nieuwe dadels aan te bieden"
- 2023-03-29 'Loeren bij de Boeren 2023' met De Waog: 30 april
- 2023-03-29 Opschaling in de teelt van bio-champignons voor betere concurrentiepositie
- 2023-03-28 Libelle Legt Uit: wat is duurzamer, een biologische komkommer in plastic of een niet-biologische komkommer zonder?
- 2023-03-28 De aardappel als casus onderzocht in de afschaffing van btw op groenten en fruit
- 2023-03-24 Siciliaanse citroenenteler maakt stap naar biologisch-dynamisch
- 2023-03-23 100.000 kilo bio-aardappelen en -wortelen voor Voedselbank
- 2023-03-22 "Ook het tweede kwartaal zal de gembermarkt uitdagend zijn"
- 2023-03-22 Oostenrijk: De keerzijde van de biologische groei
- 2023-03-22 Zwitserland: Sterke prijsdaling voor bio selderij; clementines en mandarijnen stijgen
- 2023-03-22 "We verwachten veel toekomst in bio"
- 2023-03-22 Productief biologisch herbebossingsproject in Ecuador
- 2023-03-20 "Biologische vijgen hebben van begin af aan de belangstelling van onze klanten gewekt"
- 2023-03-17 "Macadamianoten van ruim 7.000 kleine bio-telers"
- 2023-03-17 Waarom biologisch? Vragen van telers en consumenten
- 2023-03-16 "SwingBio blijft aan terrein winnen op krimpende markt"