Lekker bezig zijn met een moestuin en daarmee ook nog eens anderen helpen: dat is het streven van de stichting Eetbaar Hoorn. Vrijdag 20 juni zijn de eerste kroppen sla uitgedeeld aan onder meer de voedselbank.
De stichting Eetbaar Hoorn heeft 6.000 vierkante meter landbouwgrond tot haar beschikking voor stadslandbouw. Grond die eigenlijk volgebouwd zou worden met woningen; maar ja... de crisis. En waarom zou je die grond braak laten liggen? "We hebben ideeën zat", zegt voorzitter Angelique Snoek die zich vooral met biologisch tuinieren bezig houdt.
De grond is begin mei opgeleverd en er is heel hard gewerkt om het terrein in te richten met zaaigoed, planten en struiken. Op 20 juni is dus de eerste oogst sla, snijbiet en bosui richting het wijkcentrum in de wijk Kersenboogerd gegaan voor de cursus Buget Koken voor minima en er is een lading sla naar de Voedselbank.
Chris de Meij van Eetbaar Hoorn hoopt op veel 'verbinding' door de tuin en dat er vooral meer gaat groeien dan alleen groenten en fruit: "We vragen onder meer jongeren van de praktijkschool om mee te helpen en mensen die de draad weer op willen pakken. Samen met de deelnemers van deze tuin kunnen we dan iets heel moois maken van deze tuin."
Klik hier voor de videoreportage.
Bron: RTV NH
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-05-25 Kansen voor biologische teelt van Cantaloupe-meloenen
- 2022-05-25 "Tijdens de langdurige bewaring wordt het kaf van het koren gescheiden"
- 2022-05-25 Catalaans bedrijf maakt eetbare verpakkingen
- 2022-05-24 "Komend seizoen breiden we de teelt van bio-zoete aardappelen in Portugal met 30 hectare uit"
- 2022-05-23 Piekopbrengst voor bio-blauwe bessen in Californië en Georgia
- 2022-05-23 Groente & Fruitbrigade opent derde locatie in IJsselmuiden
- 2022-05-20 Regering moet onderzoek doen naar nutriënten uit menselijke mest
- 2022-05-20 "Combinatie van verse en verwerkte gember vergroot afzetkansen"
- 2022-05-20 "Totaalassortiment aanbieden is een uitdagende, maar ook zeer passende stap"
- 2022-05-19 Special AGF volgende maand van start
- 2022-05-19 Biologische landbouw in opmars in het Verenigd Koninkrijk
- 2022-05-19 Areaaluitbreiding vollegrondsgroenteteelt, biologische tuinbouw in opmars
- 2022-05-19 Oogst van witte kolen in rassenproef had vroeger gemogen
- 2022-05-18 Ombouw kas voor bioteelt in beeld
- 2022-05-18 Dure groenten in supermarkt, dus dan maar zelf kweken?
- 2022-05-18 "Aanbod oude aardappelen raakt geleidelijk op"
- 2022-05-18 "Droogte precair maar nog niet desastreus voor akker- en tuinbouw"
- 2022-05-17 Vervolg Green Deal voor duurzame voedselproductie
- 2022-05-17 "Hoe langer je biologisch teelt, hoe blijer je wordt"
- 2022-05-16 Ex-profvoetballer Mario Gomez investeert in Food Tech start-up Organic Garden