Zorgbakkerij Het Blauwe Hek in Naaldwijk gaat een winkel openen in Maassluis. Hier krijgen mensen met een beperking de kans om te werken in een veilige omgeving. De vestiging komt aan de Noordvliet 15. Naast de winkel is er gelegenheid koffie- en thee te drinken. Een aannemer is op dit moment bezig met de verbouwing. De winkel gaat naar verwachting begin juli open.
In Naaldwijk komen regelmatig klanten uit Maassluis en vanuit Naaldwijk worden twee restaurants uit Maassluis bevoorraad. Het is volgens Gert Krijnen, directeur Het Blauwe Hek, dan ook een mooie stap om het concept van een zorgbakkerij in Maassluis te introduceren.
Het biologische brood wordt gebakken in de vestiging in Naaldwijk en elke ochtend vers aangeleverd. De winkel in Maassluis zal naast één vaste filiaalleider, een aantal vrijwilligers, bijvoorbeeld uitkeringsgerechtigden, een plek bieden. Na de zomer zouden er twee zorgcliënten kunnen instromen. Het Blauwe Hek gaat ervan uit dat er op termijn plek is voor maximaal vier zorgcliënten.
Het college van Maassluis heeft Het Blauwe Hek een eenmalige starterssubsidie van 10.000 euro toegekend. Hiermee neemt de gemeente de aanloopverliezen van het eerste jaar op zich. Daarna moet de winkel op eigen benen kunnen staan.
Voor meer informatie: www.hetblauwehek.nl
Bron: WOS
Abonneren
Vacatures
Blauwe Hek opent winkel in Maassluis
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-09-29 "Het bio-logo is meer dan een vierkante centimeter op de verpakking"
- 2023-09-21 Rose & Vanilla sluit crowdfunding maximaal succesvol af met 300.000 euro
- 2023-09-20 Nieuw: sojameel van biologische sojabonen
- 2023-09-08 "Het geeft een kick als je ziet dat van jouw graan brood gebakken wordt"
- 2023-08-09 "We willen de Surinaamse keuken ook beschikbaar maken voor de consument die biologisch eet"
- 2023-08-07 Veiligheidswaarschuwing SlooOW Rustieke Meergranen Baguette
- 2023-07-13 Le Pain Quotidien introduceert 'cannabisbrood'
- 2023-07-06 Het Graanschap wil graan weer op de kaart zetten bij boeren en bakkers
- 2023-06-27 Excursie proefveld biologische baktarwe: donderdagavond 6 juli in Kloosterburen
- 2023-06-21 "Deze sociale en biologische crackers komen recht uit het hart"
- 2023-06-14 Biologische rogge in het zonnetje gezet
- 2023-06-06 'Liefde voor het klimaat' bezoekt bio-boerin Willy van Buuren
- 2023-06-01 Biologische Stadsbakkerij Broodt bestaat 10 jaar
- 2023-05-30 Goede prijzen voor biologische graanpool 2022
- 2023-04-11 Wat is de kwaliteit van leven bij coeliakie?
- 2023-03-27 Nieuw: Spelt Amandelstaafjes en Haverkoekjes Hazelnoot Cacao
- 2023-03-16 "We hebben hier de voorbije weken al veel talenten zien ontluiken"
- 2023-03-14 Nieuwe lijn met biologische bakkerijproducten van Nederlandse bodem: Driekant Vitale Voeding
- 2023-03-09 "Onze ambitie is om ieder jaar minder afval te produceren"
- 2023-03-07 Ontstaat in Rhijnauwen hét brood van de toekomst?
