Skal buigt zich over certificering Nederlandse bio-honing
Tijdens een recent overleg met het ministerie van EZ is besloten om de bewijslast van dit artikel bij de imker te leggen. De interpretatie van het artikel moet nog vastgesteld worden. Hierbij zal Skal gebruik maken van de bewijslast van de eventueel geïnteresseerde imkers.
Dit betekent dat de mogelijke certificering van Nederlandse honing langer zal duren dan de normale beoordelingstermijn. Skal vraagt hiervoor uw begrip.
Meer informatie over specifieke eisen voor de biologische bijenteelt leest u in artikel 13 en 25 van verordening 889/2008.
Imkers die interesse hebben om deel te nemen aan dit traject, kunnen contact opnemen met Jan Hoekman (plaatsvervangend Hoofd Certificering).