Nederlanders gooien drie keer zoveel ongebruikt voedsel in de prullenbak als ze zelf denken, toont nieuw onderzoek. Consumenten denken jaarlijks 15 kilo weg te gooien, terwijl dit in werkelijkheid gemiddeld 47 kilo per persoon per jaar is; een verschil van 32 kilo.
In een online enquĂȘte met duizend respondenten is Nederlandse consumenten gevraagd hoeveel voedsel ze per persoon jaarlijks denken te verspillen. Eenderde van de respondenten zegt helemaal nooit voedsel weg te gooien en bijna tweederde slechts heel af en toe.
Dit verschil kan worden verklaard door het geleidelijke karakter van voedselverspilling. Mensen gooien steeds kleine beetjes tegelijk weg en hebben niet in de gaten dat het uiteindelijk op jaarbasis om bijna vijftig kilo gaat.
Milieu Centraal helpt mensen hun eigen verspilling te beperken, door praktische tips en tests. Meer weten over wat u kunt doen? Kijk op www.milieucentraal.nl/voorkomvoedselverspilling of doe de test op www.weggooitest.nl.
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-05-24 Ondernemers in Noord-Holland meest positief gestemd
- 2022-05-24 Per 1 juli 2022 hoger minimum jeugdloon in Nederland
- 2022-05-24 WWF: De EU eet de wereld op
- 2022-05-23 Eén op de vijf ondernemers heeft meer schulden dan voor corona
- 2022-05-23 Nederland wil vanaf 2025 verplicht zonnepanelen op grote bedrijfsdaken
- 2022-05-20 Convenant Voedingsmiddelen start opleiding voor lokale mensenrechtencontroleurs
- 2022-05-20 Vlaanderen beloont werknemers met laag loon met bonus
- 2022-05-20 Meer bedrijven ervaren tekorten aan personeel en materialen
- 2022-05-19 Minister over tekort aan oogstpersoneel: "Voldoende aanbod binnen Nederland en EU"
- 2022-05-19 Familiebedrijven presteren beter door informeel management
- 2022-05-19 Euro nadert qua waarde de dollar
- 2022-05-19 Minder uitzendkrachten in de landbouw
- 2022-05-16 Nieuwe kansen voor door Brexit geraakte bedrijven
- 2022-05-16 CO2-prijs nu nog uitzondering, straks de norm
- 2022-05-13 Compensatie- en steunregelingen Brexit voor biologische ondernemers
- 2022-05-10 Miljoenen voor agro- en foodtechnologie
- 2022-05-09 Nederlandse Arbeidsinspectie: "Keuze voor meer migratie levert in toenemende mate miserabele woonsituaties op"
- 2022-05-09 "Arbeidsmigratie ontslaat werkgevers van plicht om personeel meer te betalen"
- 2022-05-06 Nederlanders willen duurzamer, toch let maar 33% op keurmerken bij aankopen
- 2022-05-05 Steeds meer grote land- en tuinbouwbedrijven in Nederland