Nederlanders gooien drie keer zoveel ongebruikt voedsel in de prullenbak als ze zelf denken, toont nieuw onderzoek. Consumenten denken jaarlijks 15 kilo weg te gooien, terwijl dit in werkelijkheid gemiddeld 47 kilo per persoon per jaar is; een verschil van 32 kilo.
In een online enquête met duizend respondenten is Nederlandse consumenten gevraagd hoeveel voedsel ze per persoon jaarlijks denken te verspillen. Eenderde van de respondenten zegt helemaal nooit voedsel weg te gooien en bijna tweederde slechts heel af en toe.
Dit verschil kan worden verklaard door het geleidelijke karakter van voedselverspilling. Mensen gooien steeds kleine beetjes tegelijk weg en hebben niet in de gaten dat het uiteindelijk op jaarbasis om bijna vijftig kilo gaat.
Milieu Centraal helpt mensen hun eigen verspilling te beperken, door praktische tips en tests. Meer weten over wat u kunt doen? Kijk op www.milieucentraal.nl/voorkomvoedselverspilling of doe de test op www.weggooitest.nl.
Abonneren
Vacatures
U verspilt drie keer zoveel eten als u denkt
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-12-06 Helft bedrijven milieubewust bij aanschaf en energieverbruik ICT
- 2023-12-06 Gezondheidsgevolgen van milieuomstandigheden in Europa in kaart gebracht
- 2023-12-04 "Sint en Kerstman strijden om de portemonnee"
- 2023-11-29 Nieuw onderzoek naar microplastics van start in 7 projecten
- 2023-11-29 "The BAR is closed": Ondersteuning voor gevolgen van Brexit ten einde
- 2023-11-28 Drie kwart volwassenen bezorgd over gevolgen klimaatverandering
- 2023-11-24 Advies over het afbouwen van de wegwerpmaatschappij
- 2023-11-20 Google's GraphCast kan 'ongekend nauwkeurig' het weer voorspellen
- 2023-11-20 Niet elk restje wordt verspild
- 2023-11-13 Een fractie minder faillissementen in oktober
- 2023-11-13 AOW-leeftijd ongewijzigd in 2029
- 2023-11-10 "CSRD-rapportage is net een marathon, het is haalbaar maar je moet op tijd gaan trainen"
- 2023-11-09 Puntenplan LTO langs politieke meetlat
- 2023-10-31 Ciarán koerst af op Europa, onduidelijk hoe zwaar storm gaat zijn
- 2023-10-26 Duurzaamheidsrapportage CSRD concreet gemaakt
- 2023-10-26 Fabrikanten en supermarkten willen niet waarschuwen voor krimpflatie
