De eieren van Biomeerwaarde Ei worden vanaf 1 januari 2015 centraal in Barneveld verzameld en gesorteerd. Hiervoor is samenwerking gezocht met Eicom. Pakstations en andere afnemers zullen vanaf dat moment allemaal dezelfde prijs gaan betalen voor de eieren van Biomeerwaarde Ei. "Het belangrijkste is dat de koek wat beter verdeeld moet worden. Biologische legpluimveehouders geven nu nog anoniem de prijzen door en daaruit blijkt dat er regelmatig grote verschillen bestaan. Met de coöperatie willen we alle leden een faire prijs gaan bieden."
Veel animo
Het initiatief wordt breed gedragen binnen de biologische pluimveesector. Wim: "Er is veel animo voor het plan. Zo heeft de helft van de biologische pluimveehouders de intentieverklaring getekend. De teller staat momenteel op 722.000 hennen." Pluimveehouders die in 2014 alsnog besluiten om deel te nemen kunnen inschrijven voor 2000 euro. Daarna zullen de entreekosten verhoogd worden.Goed voorbeeld
Wim vertelt dat ze in totaal een klein jaar bezig geweest zijn met de voorbereidingen. "Er is veel aan vooraf gegaan. Zo hebben we onder meer overleg gevoerd met vergelijkbare verenigingen, waaronder de Organic Goatmilk Coöperatie. Zij geven een goed voorbeeld en hier hebben we veel van geleerd. Het is fijn dat we hier zo open over hebben kunnen praten."Voor meer informatie: [email protected], 06 12631236