Op de databank www.organicxseeds.be is er een ruim aanbod van biologische rassen voor witte kool. In Duitsland ontstond vorig jaar ook heel expliciet discussie over het gebruik van CMS-rassen. Toch houden sommige telers vast aan hun vertrouwde gangbare ras. In een rassenproef werd de gebruikswaarde van het biologisch rassenaanbod vergeleken met enkele gangbare referentierassen.
'Kilokool' is het belangrijkste segment voor de biologische verse markt. De biologische rassen Impala, Rivera en Kalorama voldeden en zijn equivalent aan Storema en Kilazol waarvan enkel gangbaar zaad beschikbaar is. Rivera is een trage groeier en moet over voldoende groeidagen en stikstof beschikken. Impala en Kalorama groeien iets grover uit en moeten tijdig en meermalig geoogst worden om in de maat te blijven. Drago en Candela zijn snelle groeiers en komen in aanmerking wanneer er laat geplant wordt. Het huidige biologisch aanbod is CMS-vrij.
In het zaadvaste segment scoorde Dowinda beter dan Dottenfelder Dauwer. Premiere is enkel geschikt voor vroege oogst en is niet houdbaar in het veld.
Klik hier voor het rapport.
Voor meer informatie: Lieven Delanote of Johan Rapol (beiden Inagro),
Bron: CCBT via bioKennis
Abonneren
Vacatures
Bio-aanbod vergeleken met gangbare referentierassen
Goed rassenaanbod voor biologische witte kool
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-09-22 Moestuinconcept onder glas groeit: bio-tomatenkwekerij omgebouwd
- 2023-09-22 "1 op de 4 mensen die gezond eet, verpest het met verkeerde tussendoortjes"
- 2023-09-22 Vraag naar biologische Libanese appelen en noten hoger dan aanbod
- 2023-09-21 Draag een boer aan voor de Gouden Leeuwerik 2023
- 2023-09-20 "Consument selectiever in kopen gesneden groenten en fruit"
- 2023-09-20 "Er is in Vlaanderen zeker nog potentieel voor duurzame en biologische foodboxen"
- 2023-09-20 Nieuwe versie eliminatiescenario ToBRFV in biologische teelt
- 2023-09-19 "Osteen mango’s zijn bijna op"
- 2023-09-19 "Bijna elk Oekraïens gezin op het platteland heeft wel enkele Juglans Regia bomen in de tuin staan"
- 2023-09-18 "Zonnepanelen op waterbassin is zinnig gebruik van de ruimte"
- 2023-09-18 Ruim 1 op de 3 Nederlandse volwassenen wil gezonder eten
- 2023-09-18 Ekovrienden mogen een kijkje nemen in de boomgaard van Maaike Bischot
- 2023-09-15 Petitie 'Red de Nederlandse appel' gestart
- 2023-09-15 "Biologisch loont, maar afzet is grootste uitdaging"
- 2023-09-15 "Geen overvloed, maar tekort aan blauwe bessen"
- 2023-09-15 Nieuwe lijn vers gesneden kruiden onder Vitalicious BIO-Organic label
- 2023-09-14 Dit zijn de highlights van de Open Field Demo Organic
- 2023-09-14 Bijzondere temperatuurschommelingen vragen om meer flexibiliteit binnen de keten
- 2023-09-14 "Vanaf 1 oktober gaat het eerste halffabricaat van halve en blokjes Hokkaido wintersquash-pompoen met schil de deur uit"
- 2023-09-13 "Snijderijen en horecagroothandels pakken Violetti goed op, alleen Nederlandse retail hapt nog niet toe"
